患有湿疹的人要根据过敏原来判断是否可以食用马铃薯。
1.马铃薯是由淀粉构成的。另外，要做好过敏原检查，比如尘螨、粉螨、霉菌等；牛羊肉、海鲜、鸡蛋、牛奶、鸡鸭鹅、狗肉等是常见的食物过敏原。核桃，榛子，松子，开心果等坚果；如苋菜、香菇等素食；榴莲、草莓、芒果、山竹等都是水果。
2.湿疹除了要注意饮食外，还要注意要有充足的睡眠和休息，不要过于紧张、焦虑。
孕妇在怀孕初期可以吃土豆。
孕妇在怀孕初期是可以适当的吃土豆的，因为土豆中含有大量的淀粉、蛋白质和B族维生素，对孕妇的身体是有一定的好处的。但是如果过多的进食土豆，则可能导致孕妇出现消化不良的情况。并且土豆吃多了也容易长胖。孕妇在怀孕期间的饮食应当以营养、丰富、易消化为主。避免油炸、油腻、熏制的食物。
剖腹产是指剖宫产，一般情况下，剖宫产后产妇适当地吃土豆。
土豆含有多种营养物质，不属于辛辣食物，产妇可以适当地吃可以土豆。不过在食用土豆的过程中要注意以下事项：土豆不易消化，不宜多食，否则会导致肠胃不适，出现便秘等症状。吃土豆的时间要以少食多餐为主，避免一次性吃得过多。
剖宫产后产妇应该注意休息，避免剧烈运动，以免撕裂伤口。
山豆根是一种中药，有清热解毒、消肿利咽的功效。但山豆根中含有生物碱的成分，过多的服用山豆根会出现生物碱中毒的现象。轻微中毒会出现恶心呕吐，严重时可导致神经系统紊乱，出现共济失调、语言不清、四肢麻木、血压下降等心血管系统的疾病。
山豆根苦、寒，有毒，归肺、胃经，有清热解毒、利咽消肿的功效。本品清肺热，解热毒，利咽消肿，为治疗咽喉肿痛的重要药物入心经和肺经以及大肠经，能清火解毒也能消肿止痛，平时可以治疗人类的牙齿肿痛和咳嗽气喘以及黄疸还有下痢以及痔疮和肿痛等多种常见病。
四季豆根不能治疗糖尿病，对糖尿病也有害。
四季豆在蔬菜中糖的含量比较高，所以对糖尿病患者来说，多吃是不好的。糖尿病患者合并糖尿病肾病、肾功能衰竭时，最好不要吃四季豆。因为四季豆中含有植物蛋白质，吃的话会加重尿中蛋白的严重性，加重肾脏负担，进一步恶化患者的疾病。另外，糖尿病患者对四季豆过敏的话，吃四季豆也不好，最好不要出现皮疹等不良反应。苦瓜、洋葱、香菇、柚子和南瓜可以降低血糖，是糖尿病患者最理想的食物。长期服用蜂胶可以降低血糖，预防并发症的效果更好。
