在饮食方面,要限制摄入酒精、高嘌呤、高果糖食品,如动物内脏、海鲜、蜂蜜、含糖饮料等;同时鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入及适量饮水;对于豆制品则不鼓励也不限制。
新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质,是能够碱化尿液的食品,可以提高尿酸在尿液中的溶解度,起到促排尿酸的作用。另外,诸多研究证实,柠檬、酸樱桃等水果,对调理高尿酸和痛风有确切的效果,尤其酸樱桃还可通过促进尿酸排泄,降低血尿酸水平,和别嘌呤醇联用具有相互促进作用。也可选择有这类食物成分的功能性食品,如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片,其主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃,这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液,溶晶护肾、改善代谢和肾功能,减少痛风复发的作用
对于血尿酸水平在420-480μmol/L的轻度升高人群中,可通过3-6个月的生活方式调整来看血尿酸能否达标,包括如下几个方面:
1,在饮食方面,要限制摄入酒精、高嘌呤、高果糖食品,如红肉、动物内脏、海鲜、蜂蜜、含糖饮料等;同时鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入及适量饮水;不推荐也不限制豆制品(如豆腐)的摄入。在水果方面尤其推荐樱桃和酸樱桃,其中酸樱桃含糖量低、酚类物质高,有着较强的抗氧化和自由基清除能力,能促进尿酸排泄。也可以选用酸樱桃制品,如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片,这是一种食品级功能饮品,主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃,这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液,溶晶护肾、改善代谢和肾功能,减少痛风复发的作用。
2,控制体重,规律运动可以改善人体代谢,有助于尿酸的控制,建议每周进行两到三次低中强度的有氧运动,如慢跑、游泳、骑车、太极等,运动注意量力而行,循序渐进的原则。
高尿酸血症是嘌呤代谢紊乱引起的代谢异常综合征。无论男性还是女性,非同日2次,空腹血尿酸水平超过420μmol/L,称之为高尿酸血症。健康的生活方式是预防高尿酸血症进一步进展为痛风,甚至引起尿酸性肾病、代谢综合征等并发症的重要手段,包括:
1.控制嘌呤摄入:限制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、红肉、海鲜、肉汤等,鼓励新鲜蔬菜和奶制品的摄入。
2.控制体重,规律运动:有助于体内代谢状态的改善,对于控制高尿酸血症与痛风有很大帮助。
3.控制酒精和高果糖食物(如蜂蜜、果汁、甜饮、甜食)的摄入:酒精及果糖的摄入会引起尿酸的骤然升高,需要严格限制。
4.使用辅助调理的食品:如每天早晚各一片风零酸樱桃柠檬酸泡腾片,其所含的柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃成分,已被研究证实,能够辅助降尿酸、碱化尿液,溶晶护肾、改善代谢和肾功能、减少痛风复发,这些食品级的成分,可用于高尿酸与痛风的长期健康维养。
另外,建议每3-6个月检测一次血尿酸水平,及时发现和管理高尿酸的问题。
对于尿酸高痛风的人群,多喝水可以增加排尿,有利于尿酸排泄。不建议喝纯净水,建议多喝白开水、矿泉水或淡茶水。白开水和矿泉水,都含有人体必须的矿物质和微量元素,有利于尿液碱化,促排尿酸;绿茶中含有较多的多酚类物质,对痛风有一定的帮助。也可以选择风零酸樱桃柠檬酸泡腾片泡水喝,它的主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃,这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液,溶晶护肾、改善代谢和肾功能,减少痛风复发的作用。其中的酸樱桃,有糖含量低、多酚含量高的特点,可通过促进尿酸排泄,降低血尿酸水平,和别嘌呤醇联用具有相互促进作用。
另外,高尿酸痛风的人群,不建议喝果汁等甜饮,里面含有大量的果糖,会引起尿酸的升高。
高尿酸血症是一种代谢性疾病,如果没有及时干预和治疗,可能会引起痛风等并发症。除了药物治疗外,合理的饮食也非常重要。患者应该减少摄入高嘌呤的食物,同时增加新鲜蔬菜、水果等食品的摄入。
高尿酸血症患者应该减少食用动物内脏、海鲜、猪肉、牛肉等食物,而鸡肉、低脂瘦肉、鸡蛋属于低嘌呤食物,可以适当食用。甘蓝、胡萝卜、芹菜、南瓜、洋葱、西红柿、生菜、黄瓜等蔬菜富含营养、纤维、抗氧化剂以及低嘌呤,是非常适合高尿酸血症患者的食物。 李子、柿子椒、菠萝、葡萄、樱桃、桃子、苹果、梨等水果富含维生素和矿物质,嘌呤含量低,是高尿酸血症患者的优质选择。其中樱桃具有一定的促进尿酸排泄的作用,酸樱桃酚类物质含量丰富,糖分较低效果更优,患者可以食用其制品,如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片,利于辅助调节尿酸水平,对于改善肾功能和代谢综合征,保护肾脏也有一定辅助效用。
此外,适当喝水有助于代谢废物和排泄多余尿酸,从而有效预防和改善高尿酸血症。
高尿酸血症是由于人体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱,尿酸的合成增加或排出减少而引起。尽量不要吃嘌呤含量高的食物,海鲜,啤酒,浓汤,脂肪高的食物等。糖尿病饮食没有真正的禁忌,只能有所限制如米、面等淀粉类食物的摄入,这些食物会导致血糖快速升高。平时多吃蔬菜,少吃水果,蔬菜的糖分远远低于水果。