胆红素过高，不一定是肝炎。正常人体中当血中胆红素出现了偏高，也是容易随着尿液排泄的，可做一下肝功能检查看看，如果胆红素偏高，先调整一下生活习惯，别熬夜，适量多喝点水，应戒烟酒，少吃辛辣、油炸及过油腻的食物，多吃新鲜水果和蔬菜。再定期复查看看。
正常人尿液中就有尿胆原存在，正常一个加号没有什么危害。尿胆原是体内胆红素代谢产物，从肾脏排出，在尿液中表现为尿胆原。如果体内胆红素异常增高，或者胆红素代谢出现异常，尿中相应的尿胆原增加，尿液可以呈现深黄色。同时胆红素增加使皮肤呈现黄色，眼睛巩膜也出现黄色。这就是临床说的黄疸。单纯尿液中大小尿胆原1+没有什么危害，属于正常现象。
尿检胆红素高一般见于高胆红素血症，又称黄疸。是由于体内的游离胆红素，在肝脏酶的作用下变成结合胆红素，经过肠肝循环，可有粪便或尿液排出体外。在正常成年人当中，尿检里面一般含有胆红素，尿检里面胆红素增高，有可能是溶血性疾病，鼻涕自身免疫性溶血性贫血，阵发性睡眠性血红蛋白尿等，另外尿检胆红素增高还常见新生儿。
一般情况下，胆红素高吃可以吃低脂、高纤维的食物，具体内容如下：
1.低脂的食物：如果检查结果提示患者胆红素高，患者应避免食用高脂肪的食物，可以适当地吃一些低脂的食物，如鸡肉、牛肉、鱼肉等，在烹调时也需要注意控制盐的摄入量。
2.高纤维的食物：如果患者的胆红素高，患者可以适当地吃玉米、番薯等含有丰富的纤维素的食物，以促进胃肠道蠕动，避免对胃肠道产生较大的负担。
一般来说，胆红素高吃如下食物比较好：
1、多吃蔬菜水果：菠菜、花菜、葡萄、木瓜、橘子等新鲜的蔬菜水果能够有效补充维生素，增强患者的免疫力。
2、多吃蛋白质：豆制品、牛肉、鱼肉等蛋白质含量丰富，适量食用有利于身体健康，但需要采用合理的烹饪方式，忌油炸、烧烤。
3、多吃富含膳食纤维的食物：高膳食纤维的食物能促进消化，减轻肝脏的代谢负担，患者可以适量吃这类食物。
除了饮食控制外，胆红素高的患者还应适当运动，比如慢跑、游泳等，早睡早起，注意多休息，保持心态平和。
胆红素的数值升高，就是肝脏转化处理，代谢能力不好或者是红细胞破坏的比较多，还有一个方面就是肠肝循环吸收入血的比较多，引起的原因主要还是考虑肝脏胆管位置梗阻狭窄造成的。
