有减肥作用，一般可以长期服用，如果出现胃部不适，就需停止服用。只用荷叶陈皮山楂泡水喝，但是如果不控制饮食，还是起不到减肥作用，减肥需要运动和控制饮食结合，才会起到一定的效果。
山楂枸杞苦荞茶可以减肥。山楂枸杞苦荞茶中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加饱腹感，减少身体对其他食物的摄入，可以促进体内的毒素和垃圾的排出，清除宿便，减肥瘦身。
山楂枸杞茶可以减肥。山楂开胃消食，活血化瘀，消除食积、肉积，促进血液循环。枸杞滋补肝肾，降压，降胆固醇的功效。黄芪具有补气的作用，还可以抗击肿瘤，还可以提高身体的免疫能力，对于高血压的患者具有很好的作用。黄芪山楂枸杞泡茶可以有效的降低血糖，还可以治疗艾滋病，具有延缓衰老的作用。
喝山楂水对于减肥有一定的效果，但并不是很理想，山楂中有脂肪酶，能够促进脂肪的消化吸收，有利于减肥。但是山楂水不适合长期应用，容易刺激胃酸分泌过多，引起胃黏膜损伤。
山楂可以和柠檬一起泡水，柠檬含有丰富的维生素C和大量的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，有减肥的作用，山楂也可以跟荷叶一起泡水，也可以和绿茶一起泡水，山楂中含有苹果酸，柠檬酸，可以促进胃液的分泌，可以健脾和胃，可以帮助消化。
