排骨和红豆炖补血补气，贫血的话大多是营养不好，或是月经量多导致的，平时注意增加营养，多吃些禽蛋瘦肉，炖肉时可以加些相关的补血的药物。平时多运动，多吃些新鲜的蔬菜水果，适当锻炼，增强体质。
黑枸杞是可以与大枣一起泡水喝的，具有滋阴补肾，养肝明目，补中益气，生津止渴的功效。可用于治疗腹泻、四肢无力、头晕、耳鸣、视力减退、食欲不振、失眠、多梦、心悸、胸闷、气短、气血不足、消化不良、腹泻、口臭、口苦、痤疮等症。
增强机体免疫力功效:枸杞和大枣中含有丰富的胡萝卜素、维生素、核黄素等营养成分，可为机体提供所需营养物质，从而增强机体抵抗力，达到增强机体免疫力，强身健体的作用。
红枣排骨枸杞汤不但具有滋补的作用，还有滋阴润肺，补血养颜的功效，枸杞用来煮汤还能起到较好的明目作用，红枣不但能能够补血，还对气虚的情况有调理的作用，还能抗衰老。
怀孕可以吃排骨炖萝卜等，女性在孕期需要加强营养，均衡饮食，少吃多餐。可通过食用炖排骨汤来补充营养，排骨汤性平，味咸、甘，富含蛋白质、磷酸钙、骨胶原、脂肪、钙、骨粘蛋白等营养物质。
排骨炖豆角孕妇可以吃，豆角有丰富的蛋白质和多种氨基酸，具备健脾胃，增进食欲的作用。豆角是蔬菜中的肉类，能消暑、清口。在对抗癌症方面，豆角也有很大的价值，豆角具有激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体的作用。
