糖尿病患者在早期饮食控制时，明显吃不饱，饥饿感明显。
主要原因是患者膳食量较前明显减少，而脂肪含量高的食物也越来越少，导致了这种现象。患者以前进食量较大，目前进食量减少后饥饿感明显。一般来说，建议多吃蔬菜来增加饱腹感。空腹感明显时，适当吃黄瓜和西红柿也可以缓解症状。糖尿病患者逐渐适应主食量减少的情况，饥饿感并不明显。
糖尿病通常表现在进食量大、饮水量少、尿量大，身体渐渐消瘦。
轻度的血糖升高可出现心悸、出汗等低血糖症状或者不出现症状，出现明显糖尿病时会表现为吃得多、喝水多、排尿多、体重减轻的症状。患者到正规的医院化验血糖、尿糖，依据化验结果确定药物的使用。如果没有特殊原因，最好不要自行检查。可再做几次化验，如果是糖尿病就应该控制饮食量，限制糖类食物的摄入量，食用新鲜蔬菜，应适度锻炼，不要熬夜，保持愉快的心情。
糖尿病症状的早期表现，具体分析如下：
糖尿病有两种主要表现，一类属与代谢紊乱相关的症状，尤以高血糖相关三多一少症为甚，三多一少症是指多食、多饮、多尿、体重减轻。其中以饮食和运动为主的“三多”症为常见。常见于一型糖尿病患者，二型糖尿病并不十分明显，或只显示局部。一般认为，这类疾病的发生主要是因为胰岛素分泌不足所造成的。另一种为多种急，慢性并发症表现，若病人表现为全身无力、精神萎糜、视力减退等。
一般情况下，妊娠糖尿病有以下症状：
妊娠糖尿病可能会出现多饮、多食、多尿等常见的临床表现，还会出现尿道炎、白带增加、气味等，以及反复感染等。孕妇如果有糖尿病，会对身体造成很大的伤害。此外，与一般孕妇相比，导致胎儿异常的几率更大。因此，孕期有妊娠糖尿病的孕妇要及时到正规的医疗机构进行血糖监控和孕期体检，同时还要注意观察孩子的身体状况。在日常生活中要做到有充足的营养，做到适量多吃，避免过度的精神紧张，避免晚上睡觉，要多休息。
妊娠期糖尿病出现多尿，口干，多饮，体重减轻等症状。
假如妊娠糖尿病患者血糖值显著升高，还会发生尿多，口干舌燥，多饮，体重减轻等一系列显著病症。当患者血糖值轻度升高时，没有明显病症，总想睡觉，困乏，精力不集中等症状，但是这些表现就是非特异性的。孕期本来就处在身体负载状态，可能会使患者搞混孕期情况，也就是相对性疲惫。
糖尿病患者经常饿的原因主要是摄入的食物不充分利用。
尽管吃得很多，但血糖不能进入细胞，不能被细胞利用，会随小便排出体外，热量来源不足，身体经常处于饥饿无法忍受的状态，食欲亢进。吃得越多，血糖越高，尿液中排出的糖就越多，饥饿感就越强。饥饿感是糖尿病的症状，病情改善后，就会随之减轻。控制饮食要循序渐进。主食量限制过快，一下子从吃多下降到300克以下，变得难以忍受，也不利于机体的恢复。