芋艿皮发青了能吃吗?

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芋艿皮发青了能吃吗?
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刘桂茹 护士 大庆市第一人民医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病、高血压
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问题分析:你好 会产生毒素,坚决不能吃外,不少植物发芽后还很好吃,如黄豆芽、绿豆芽、发芽豆(蚕豆)等等,花生发芽后也能做好菜吃
意见建议:有可能引起肠胃的不是的问题,注意合理的调整饮食保证健康最重要
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王凯庭 巢湖市疾控中心其他 二级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:芋艿皮发青了最好不要吃,青色部分可能含有毒素,芋艿类似于马铃薯之类的食物,青色部分最好不要食用。正常成色的芋艿富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。可以适量熟食,多食有滞气之弊,生食有微毒。
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苌艳花 重固镇卫生院其他 一级甲等
擅长:维生素C,谷维素,健儿乐冲剂,调经养颜片,妇炎康分...
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健康指导:最好不要吃了。芋艿皮发青通常是因为变质了,是有毒素的,对人体有伤害。如果想吃的话,就把变青色的皮消掉,就可以吃了。但是已经食用了青色皮的芋艿的话也不必担心,毕竟是食物,毒素也是很微量的,可能会引起胃肠道不适,但是对身体无大的伤害。
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龚寿星 医师 山西省太原市迎泽区元生堂门诊部中医科
擅长:中医科,
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问题分析:你好,根据您的描述,您的情况芋艿皮发青了它的皮不能吃,芋艿、土豆等根茎类的植物,发青、发芽后带有毒素
意见建议:很多根块食物发芽后还是很好吃的,而芋头发芽后可以吃的,大家不用担心,不过最好是消除发芽的根块位置。
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陈满 三级营养师 顺德区勒流社区卫生服务中心其他
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:建议您别吃了! 因为可能长出了毒素,就像马铃薯那样,免得引起中毒等情况的发生的。芋头马铃薯都属于同一科类,所以芋艿变青不能吃。热和醋能加速龙葵素的分解,使之变为无毒。但是不适用于发青过多的芋头。
相关问答

土豆有点发青是不能吃的,因为吃了发青的土豆有可能会出现中毒的现象,严重的还有可能会出现恶心呕吐,痛头晕或者是腹痛腹泻的现象,所以平时在购买土豆的时候一定要谨慎。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

发青的生姜是可以吃的。生姜的储存的过程中表皮受到氧化之后就会产生大量的花青素,这种花青素会逐渐把生姜的表皮变成青色,并不会对它的营养价值造成影响,所以不需要担心。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

通常较严重,可能是宫腔内积脓或者子宫颈癌子宫内膜癌等原因引起的,所以说是比较严重的。去医院做妇科,经阴道彩超排除宫腔内占位性病变开始。同时查白带常规,妇科检查,宫颈tct以及HPV排除生殖道炎症以及宫颈癌病变。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

婴儿眼袋发青的原因考虑缺锌或缺铁性贫血导致,可以血常规检查和微量元素测定检查,让孩子服用药物,药物来调理,一定要主要孩子的饮食习惯,休息要好,坚持补钙和21药物。应该给宝宝服用一些健脾养胃的中成药,一段时间后如果不见好,可以到医院做检查,根据医嘱做治疗。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

胃上发青不一定是胃癌,可能肝气犯胃导致胃上发青。恶可能是局部受到刺激、损伤、糜烂、淤血所致,患者还可能会出现疼痛、不适等症状。通常不哦爱出萎缩性胃炎、胃息肉、胃腺瘤等肠胃疾病的可能性,一般都可能会导致胃上发青,伴随有粘膜充血淤血、糜烂、溃疡等症状。因此,建议患者应积极就医,明确诊断,针对性进行治疗。

张文娟主任医师皮肤科北京大学人民医院
擅长:银屑病、扁平苔藓、老年瘙痒病、掌跖脓疱病、真菌病、皮肤疑难病、带状疱疹性神经痛、皮肤病

肉眼通过皮肤所看到的血管都是浅表的静脉血管,静脉中所流的是静脉血液,是不含有氧气的血液。通过血管壁、皮下脂肪、皮肤等,肉眼观察起来就是青色的。因此一般所说的血管发青都是正常的现象。有个别的是由于皮下的脂肪比较薄,血管看起来较他人更加的明显,这种属于正常。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病