莲子百合粥具有养心安神,滋阴润肺,健脾和胃的功效。百合入心经,性微寒,可用于治疗失眠、多梦、心情抑郁、神情恍惚、胸闷、心慌、气短等症状。它含有多种生物碱,对白细胞减少症,有预防作用。
百合和莲子一起煮粥或者煮糖水,都可以改善贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。长期服用能够使脸色红润,美容又养颜。夜晚有些人常会失眠多梦的困扰,都能够有安神静气的作用,妇女胃虚不欲饮食,腰痛脚弱等都有一定的防治作用;大病痊愈的病人身体虚弱常喝此粥也很有效。
孕妇可以吃莲子百合的,莲子里面含有丰富的微量元素,并且还有清热解毒的效果,对缓解体热有一定的效果,另外还有润燥的作用。莲子里面的莲子心还具有安神,去心火的作用。吃百合可以提高自身的免疫力,提高胃肠功能促进消化,帮助代谢毒素。
莲子味甘、涩性平,归脾、肾、心经。有益肾固精,补脾止泻,止白带,养心的功效。百合味甘,性微寒,归肺、心经。有养阴润肺止咳,清心安神的功效。莲子配合百合可以健脾益肾润肺,而加强养心安神的功效。可以用莲子、百合各30克炖排骨汤,如果要加强健脾祛湿的功效,还可以再加党参和淮山、芡实。还可以用莲子百合煮糖水,健脾润肺,适合夏末秋初湿热干燥的气候。
晚上吃超市买的南瓜子不可以驱虫,南瓜子含有丰富的维生素及矿物质等微量元素,而且含有脂类物质,没有驱虫的效果,南瓜子吃多了可能会有上火的现象,有时会产生便秘的现象。
红豆具有化湿补脾之功效,长期食用红豆薏米小米粥可以治疗一些疾病。薏米因含有多种维生素和矿物质,能有效促进新陈代谢和减少胃肠负担,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。研究证明,经常食用薏米食品对慢性肠炎。