面粉的脂肪

会员46360217 40岁 已回复
面粉的脂肪面粉的热量高吗?脂肪是多少?馄饨皮和饺子皮的脂肪和热量是多少?谢谢了!
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郝赛 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:副作用,保健品,豆类,止痛化症胶囊,新生化颗粒,银...
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问题分析:每百克标准粉含脂肪1.5g,馄饨、饺子计算脂肪与热量均以面粉重量计算。
意见建议:日常饮食中,面粉与小麦脂肪含量几乎相当,小米含脂肪量略高,相比起食用油,面粉中脂肪含量还是很少的。
相关问答

如果面粉中的虫子数量很少,并且是幼虫,筛一筛还是可以吃的。但是如果面粉中出现了大量的成虫,就不能吃了。放进冰箱里冻一冻也是可行的,因为低温可以将面粉中的幼虫和虫卵冻死。但是,最好不要将面粉放在阳光下暴晒,因为这样易降低面粉的品质,甚至使面粉变质。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

对面粉过敏是不会腹胀的。腹胀是临床常见的症状,是由于胃肠道内存在过量的气体所致。表现为腹中胀气感和腹部气体滞留两种现象。会感到腹部不适,表现嗳气、腹胀、肠鸣亢进。

张文娟主任医师皮肤科北京大学人民医院
擅长:银屑病、扁平苔藓、老年瘙痒病、掌跖脓疱病、真菌病、皮肤疑难病、带状疱疹性神经痛、皮肤病

面粉汤就是一种北方人爱吃的疙瘩汤,是用小麦面粉制作而成,营养价值特别的高,含有丰富的蛋白质和碳水化合物等,有除热止渴、健脾养胃等功效,适合肠胃不好和老年人食用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病人可以吃面粉。
人体摄入的热量主要包括碳水化合物、脂肪和蛋白质三种营养素。面粉的主要成分是碳水化合物,是糖尿病人的主要能量来源。面粉制作而成的食物主要有:馒头、花卷、筋饼、春饼、烧饼、煎饼、饺子、蒸饺、面条等。患者应尽量选择含粗粮的面食食品,如玉米粉、荞麦粉等,主食的摄入不应超过热量摄入的50%-60%。另外,如果患者出现血糖偏高的症状时要及时去医院就诊。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。但都的注意量。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

全麦面粉的功效是抗忧郁,防便秘,全麦粉具有保健营养功能,有抗忧郁的作用,这个食物没有什么禁忌,这个食物的食用方法可以包饺子,包饺子时,就要加蛋清或用牛奶和面,但是营养成分是大大的,多吃多健康。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病