请问猪油坏了可以继续食用吗

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猪油坏了可以继续食用吗

医生回答共12条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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于莎莎 吉林大学中日联谊医院其他 三级甲等
擅长:肾功能不全,肾炎,急性尿路感染,狼疮肾炎,原发性I...
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健康指导:从营养学角度分析,任何坏的东西都不要吃了,食物一旦发霉了,表面会产生大量的黄曲霉毒素等毒素,进入人体后会引起食物中毒的症状,使人出现恶心呕吐消化不良等胃肠道反应,严重者可危及生命,
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吕纹良 天津中医药大学第一附属医院中医科 三级甲等
擅长:颈肩腰腿痛,神经系统病
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问题分析:您好,坏了就不能吃了,因为它和空气发生了化学反应生成了有毒物质。可能容易吃坏肚子。
意见建议:建议您储存猪油的时候可以放些盐或者放进冰柜里,猪油一般不容易坏。
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张天宝 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导:一般来说,任何油脂有变质的情况都要禁止食用的,因为变质的油脂在短期内可能会引起机体的腹泻以及酸中毒等症状,而从长期上来说,变质的油脂会引诱机体的正常细胞发生癌变,以及造成机体的血脂异常等情况,所以猪油坏了是不可以继续食用的。
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李维勇 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:饮食营养
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健康指导:你好,猪油俗称“大油”,是纯脂肪的一种动物食材,一旦坏了就会引起脂肪酸的酸败,产生刺鼻的哈喇味,容易被微生物入侵。脂肪酸经微生物进一步作用,产生酮体,对人体的危害很大。因此坏了的猪油绝对不能继续食用。
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郝赛 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:副作用,保健品,豆类,止痛化症胶囊,新生化颗粒,银...
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问题分析:猪油含丰富的脂肪,容易酸败,人食用后易导致腹泻
意见建议:建议不要使用,可做花肥或是肥皂,也可用来防锈
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杨位华 主治医师 枣庄矿务局滕南医院外科 二级甲等
擅长:胃肠、乳腺、甲状腺炎症及肿瘤、痔疮、四肢骨折等等常...
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问题分析:猪油坏了不能继续食用,因为猪油属于动物脂肪,很容易遭到细菌污染,容易变质。食用后容易造成食物中毒。
意见建议:要及时扔掉猪油,避免污染其它食物。任何过期变质的食物都不能食用。
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陈静 主治医师 肥东县中医院内科 二级甲等
擅长:内科、上呼吸道感染、感冒、
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问题分析:猪油坏了当然不可以继续食用,这样对身体是不利的,很容易造成食物中毒的发生。
意见建议:这样食物需要扔掉,服用导致肠道菌群失调,严重者出现发热的表现,需要注意使用。
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甘绍华 主管护师 中铁二局集团中心医院内科 二级甲等
擅长:恶性营养不良病,戒酒综合征,电脑病,适应障碍,老年...
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问题分析:您好,猪油既然已经坏了,或变质就不要再进食了,以免引起腹泻等不适。
意见建议:建议您不要进食腐败变质的食物,身体健康最重要。
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王松松 天津市妇幼保健院其他 二级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:您好,猪油主要含有各种脂肪酸,如果变质,容易出现哈喇味,过氧化值增高等,会产生对人体有害的各种物质。是不能再食用了。而且猪油脂肪含量高,主要是饱和脂肪酸,热量高,平时不宜多吃动物油脂。平时最好选择植物油脂类。
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刘苹 护师 河间市米各庄中心卫生院内科 一级甲等
擅长:大叶性肺炎
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问题分析:你好,猪油坏了,是不可以继续服用的,因为它已经滋生了细菌。
意见建议:如果食用了坏猪油,会导致疾病的,腐败的食物常吃的话,容易引起癌症。
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孔令和 主治医师 惠民县人民医院内科 二级
擅长:肺气肿,感冒,大叶性肺炎,肺水肿,支气管炎,哮喘,...
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问题分析:您好,根据你的描述可能是猪油已经霉变变质其质量难以保证,所以不能继续使用,否则会造成食物中毒的现象,出现恶心头晕头痛呕吐腹痛腹泻等症状。
意见建议:建议您立即停用坏了的猪油,进行销毁,继续使用会出现食物中毒,严重的危及人的生命。
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王培雨 医师 威县卫生监督所儿科
擅长:小儿肺病
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问题分析:你好,猪油存放时间过长,特别在温度高的地方极易与空气接触而发生氧化,致使酸败变质。酸败变质的猪油会产生异味,不宜食用。
意见建议:建议炼油时可放几粒茴香,盛油时放一片萝卜或几颗黄豆,或加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,存放的时间可较长些。
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猪油是一种高胆固醇含量的动物油,而且猪油中含有大量的饱和脂肪酸,长期服用会加重脑动脉硬化和血脂升高。脑梗患者可以吃一些植物油,比如花生油或者大豆油。平时饮食上要注意清淡饮食,不要吃太多油腻的食物。脑梗患者由于脑动脉硬化,可以吃花生油,花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸,能促进胆固醇的分解,脑梗患者不能吃动物油,可以吃植物油。

吕志勤主任医师内科北京大学第一医院
擅长:诊治脑血管病、脊髓损伤、锥体外系疾病、神经科疑难病症和神经心理障碍疾病。

猪油涂抹在肿胀的皮肤表面,确实有一定的消肿作用。主要是因为猪油里面还有一定的亲脂类蛋白,涂抹在局部皮肤表面后,可以促进局部皮肤血液循环,从而有一定的利水渗湿消肿的作用。如果把猪油吃进肚子里的话,很有可能会吸收其中大量的油脂,从而导致体内的脂肪大量堆积,从而引发肥胖现象,所以使用猪油消肿的时候要注意用法用量。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

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陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

减肥期间不可以吃猪油。猪油是一种饱和高级脂肪酸甘油酯,分子中不含有碳双键,因此不能使溴水褪色,不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,猪油含有的脂肪比较高,而且热量也比较高。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

感冒的治疗时期,风寒感冒和风热感冒都需要避免肥腻的饮食,肥腻饮食易引起呼吸道刺激加重咳嗽,感冒有咳嗽症状时,需要相对应的药物治疗处理。猪油内含有很多脂肪,尽量避免食用,菜油不能完全避免,也是需要尽量减少使用量,这样有利于病情的缓解。平时清淡饮食,多吃水果和蔬菜,天冷注意保暖。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病