雪莲果是一种大寒性的水果，虽然营养价值很高，但是过多食用或者食用不当，可能会出现腹泻、胀气等肠胃不适症状，如果是易过敏体质，还可能会出现代谢性酸中毒、严重脱水等情况。
雪莲果是不能降血糖的。雪莲果同其他菊科植物一样含有菊糖类物质，其中聚合度低的叫寡果糖。这种糖不易被人体充分吸收，却可以促进肠道中双歧杆菌的增殖，改善微生态平衡，间接起到解毒、降脂、预防便秘的作用。
雪莲果可以降血糖，对高脂饮食的人具有抑制血脂升高的作用，对高脂血症也有一定的预防作用，在降血脂的同时还减少了胆固醇对肝脏的损伤，并且对糖尿病人的肾脏、脾脏都有一定程度的保护作用。
吃雪莲果是否可以减肥不能一概而论，整体热量的摄入量比较小通常能减肥，整体热量的摄入量过多一般不能减肥。
1.能减肥：在吃雪莲果的时候，如果注意控制食用量，而且没有过量吃其他食物，整体摄入的热量比较小，一般能够减肥。为了帮助减肥，还建议适当运动，比如慢跑、跳绳等。
2.不能减肥：过量吃雪莲果后，如果还继续吃炸鸡、烤串等高热量的食物，导致身体摄入过多的热量，不仅难以减肥，还可能会造成脂肪堆积。
高血压冠心病可以食用雪莲果。
雪莲果为纯天然绿色保健食品，具清凉退火，清热解毒，健胃正肠之功效、软化血管等功效。其次，在泡汤时如果水温过高或者过低都会导致身体出现不适症状，特别是中老年人，因为年龄较大，免疫力下降，所以很容易发生各种疾病。同时雪莲果含有丰富的蛋白质，皂角质，氨基酸等，具有降血压之功效。高血压，冠心病患者，可遵医嘱准时服药，尤其对高血压患者，必须坚持定时服药，不能一味停药；对于一些心脑血管病人也应该按照医嘱来服用降压药物。顺利控制血压，才能降低许多并发症，并且高血压也是冠心病的主要危险因素。
一般情况下，月经期间是可以吃雪莲果的，但是要注意不要吃太多。
雪莲果的叶片与花瓣可制成果茶，冲泡饮用，是营养成分比较多的食物，生吃能促进胃肠蠕动，润肠通便的一些作用，利用雪莲叶的清咽、抑菌作用。所以月经期间是可以吃雪莲果的，但是要适量。
月经期间要注意清淡饮食，不要吃刺激生冷的、寒性的食物。月经期间要注意个人清洁，不要太劳累，禁止同房。
