常吃咸鸭蛋不好的，因为在它腌制过程中使用了大量盐巴，钠含量高。如果人体钠摄入量超标，会导致血压上升，增加心脑血管患病风险。七天吃两三个就好，因为它一是腌制品，二是含盐量高，这东西对身体都没好处。
咸鸭蛋含盐分很高，一般要求人一天最多摄入食盐不要超过6克，而一个咸鸭蛋中就含有3克以上的食盐。每天吃2个，就已经达到了上限，同时在饮食中还要摄入食盐，食盐就会超标，会给肾脏造成负担，同时容易引起高血压，对身体不好，所以咸鸭蛋不要多吃，一般一天吃半个到一个就可以了。
咸鸭蛋具有清肺火，降阴火的功效，对于肺热咳嗽，咽喉痛，泻痢等病人有食疗作用。咸鸭蛋可以强身健体，有促进骨骼发育，预防贫血的作用，对于青少年和贫血的人群来说可以经常食用。吃咸鸭蛋能促进食欲，咸鸭蛋能刺激消化器官，增进食欲，使营养容易消化吸收，并可以中和胃酸，还具有降压的功效。咸鸭蛋黄油还具有明目养眼的功效，还可以治疗小儿积食，外敷还具有治疗烫伤，湿疹等疾病的作用。
咸鸭蛋的营养成分也是跟鸡蛋的营养成分差不多，含有大量的蛋白质钙铁磷等多种矿物质，鸭蛋本性属凉性，咸鸭蛋经过腌制以后，有滋阴补肾的作用，可以促进骨骼的发育，有强筋壮骨的作用，可以改善贫血，咸鸭蛋的蛋黄油有明目养眼的功效，外用可以治疗烫伤，湿疹。但是咸鸭蛋的含盐量比较高，如果高血压患者多吃咸鸭蛋，可能会导致血压上升。
咸鸭蛋中含有大量的蛋白质，咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，含钙量丰富，含有铁、磷等无机盐及维生素，容易被人体所吸收，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效。
