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肾炎只要肾功能正常、血钾正常，是可以吃土豆的。但是土豆是高钾低蛋白食品，对低血钾的慢性肾炎患者，食用土豆确实是很好的能量来源，但是对于尿少血钾高的患者吃土豆后使血钾更高，引起高钾血症，致心脏骤停，危及生命。
慢性肾炎一般不会自愈的，很难说，慢性肾炎本身就是个免疫系统疾病，要看个人的体质，生活条件及环境决定，不过慢性肾炎治疗率是不高的，大概在10%左右，平时可以使用一些长皮质激素。注意控制水分，盐分，蛋白质过多摄入的，要注意平时定期检查。
一般情况下，女性患有慢性肾小球肾炎可以妊娠。
但是怀孕有一定的风险，怀孕的状态下对身体的各脏器都会加重负担，包括肾脏，而且有一些肾炎的患者在怀孕以后可能会引起病情的复发、加重。但是要求患者需要达到停药3个月到半年的要求。在妊娠期定期检查尿常规，24小时尿蛋白定量，肾功能和血压，一旦出现肾功能进展、顽固性高血压就需要及时终止妊娠。
慢性肾炎分为四期。第一期为肾功能储备代偿期，肌酐升高，但不出现症状，容易治疗。第二期为肾功能不全期，这时肾小球已经有较多损害，肾脏排泄废物已有障碍，表现为疲乏无力，体重减轻，血压不稳定。第三期为肾功能衰竭期，这时肾功能损害已经严重，应及时治疗。第四期为尿毒症终末期，此时患者只能采用透析治疗或肾移植。
多吃清淡的食物，和一些有助于利水利尿功能的食物，注意适当的低蛋白的饮食，而且低蛋白饮食要注意适当的摄入一些优质蛋白，不要吃植物蛋白类的食物，不要喝豆浆的食物的。
肾炎的疾病早期一般会出现尿频，以及尿急的一些表现并没有明显的一个特性。要到专业的肾内科来检查肾脏功能或24小时蛋白定量，这样才能做出一个明确的判断，表示可以选择肾脏穿刺活检送病理诊断。
