天麻炖排骨具有祛风除湿、消肿止痛、舒肝和胃的功效与作用、非常适合于血虚、头痛眩晕、癫痫、跌打损伤、破伤风、四肢麻木、神经官能症、神经衰弱以及中风食用，不仅营养丰富，而且对这些疾病都有治疗作用。
可以一起炖，天麻一两，可以炖一斤肉，按比例。天麻先敲碎，然后用热水泡一天一夜，泡了的水不能扔掉，因为药效全在里面了。泡天麻的水和天麻一起，小火炖两小时，然后放入排骨一起炖一小时，不能放盐，只放少许花椒和老姜片。天麻炖排骨、土鸡是很棒的，切记不能和羊肉同炖。对缓解头痛很有帮助，且是温补，人人都可以吃，不妨一试。
天麻炖猪脑，材料：猪脑一个，红枣两三颗，枸杞三四粒，干香菇一朵，天麻。做法，红枣、枸杞洗净;干香菇泡发切两半;天麻切片;猪脑浸入冷水中浸泡，洗净表面血筋，2所有用料放入电炖锅炖一小时，出来加少许盐调味即可。
冠心病一般指的是脉粥样硬化性心脏病。通常情况下，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可以按照医嘱一起吃天麻和三七。具体情况分析如下：
冠状动脉粥样硬化性心脏病是指冠状动脉发生粥样硬化引起管腔狭窄或闭塞，导致心肌缺血缺氧或坏死的常见的心血管系统疾病，患者一般会出现胸痛、心悸、呼吸急促等症状，天麻和三七都具有活血化瘀的功效，可以缓解冠状动脉粥样硬化性心脏病患者的身体不适，因此冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可以按照医嘱一起吃天麻和三七。
天麻它具有平肝熄风的功效，可以用于缓解头痛头晕的临床症状，天麻和小鸡，或者是鸽子、猪脑加在一起，对于治疗头痛的效果会更好。长期服用的话，也不会有什么明显的副作用。
用天麻和鸽子一起炖，对于治疗头晕能有缓解作用，但是并不能够完全被治好。因为头晕在临床上是反复发作的疾病，比如是偏头晕的类型，在临床上就会反复的发作，辨证为肝阳上亢，风痰上扰的头痛，还是需要口服汤剂来治疗。
