百合冰糖可祛除痰热、滋阴润肺、清心安神、和中止咳，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆，肺燥阴虚久咳，热病余热未清的情况可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。
通常情况下，一岁宝宝能吃百合。
因为百合即属于中药材，又属于食物，性温和，通常没有明显的刺激性，一般不会对宝宝造成影响，所以一岁宝宝能吃百合。同时，百合还有良好的安神、润肺、止咳的功效，一岁宝宝适当的吃百合能够帮助清肺热，还能改善呼吸系统功能，提高宝宝的睡眠质量，有助于宝宝的正常生长发育。
建议家长可以把百合做成百合粥，或者煲汤时放入适量即可。
肺脓肿的病人可以吃百合。百合是白色食物，具有清肺润肺的作用，常吃百合可以止咳镇咳，对咳嗽有一定的帮助，对减轻肺部感染是有好处的，同时也起到缓解肺部脓肿的效果。生活中要注意清淡饮食，可以适当吃些萝卜梨汁，对清肺、消炎、抗感染都是有好处的。但是对于肺脓肿来说，最好是以药物为主，再配合百合进行辅助，可以达到更好的效果。
新鲜百合发芽后，可能会产生少量的毒素，其对身体有害无益，另外发芽的百合会分泌一些生长素，虽然这与人们常说的生长激素不同，但是同样有植物激素的成分，食用过多的话，对身体并没有什么好处，反而可能有害。
山楂具有活血化瘀，消积除胀的功效，百合具有滋阴安神的功效。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶。用冰糖山楂百合煮水喝，针对眼睛干涩具有滋阴的作用，去除烟毒的功效不是很明显，还是直接戒烟比较好。
