牛奶不是热性的也不是寒性的,是平性的。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经具有补虚损,益脾胃,生津润肠之功效用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
菠萝既不是热性也不是寒性的水果,是平性的食物,营养价值很高,含有果酸、果糖等成分,可以促进身体的新陈代谢、消炎的效果,菠萝适合肾炎和高血压的病人服用,有利尿的作用。
白萝卜本身属于一种凉性的食物。从中医角度来讲,性凉、味辛甘,具有清热利湿、解毒凉血、健脾消食的功效。不但可以缓解因上火导致的咽喉肿痛,而且可以促进肠道消化液的分泌,增进食欲。
桃子是属于一个热性的水果,桃子吃多了就会生热,桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血,食用前要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹,或吸入呼吸道,引起咳嗽,咽喉刺痒等症状,桃子适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用,适宜低血钾和缺铁性贫血者食用。
野山参阴阳俱补,功效最佳,红参偏温,白参或糖参平和,西洋参偏凉,西洋参适应于咽干口燥,人参性微温,味甘、微苦,归脾、肺、心经,具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。
酸奶是用牛奶发酵而来的,牛奶属于微寒性食物,酸奶也一样,所以是凉性食物。喝酸奶要保留它的活性菌,对身体的健康有利,在饮用时尽量冷藏,不要刻意去冰镇,这样喝会刺激到肠胃。不要给它加热,加热会破坏它的活性菌成分,不利于功能性发挥。经期要避免食用酸奶。