对于油炸的食品，烧烤这类食物尽量不要吃，因为含有苯并芘有一定的致癌性，另外腌制的咸菜酸菜，还有亚硝酸盐，也会利于恶性肿瘤的发生，并且应该定期的进行胃镜检查，如果有胃炎，也应该及时进行治疗，合理的膳食。注意休息。
胃癌tnm分期中t是指癌细胞侵犯胃壁的深度，t1癌灶局限于粘膜及粘膜下层。t2癌灶侵犯肌层。t3癌灶侵犯到浆膜层。t4侵犯浆膜全层或邻近脏器和组织。n是指癌细胞侵犯淋巴结的数目。n1区域淋巴结内发现转移淋巴结1-2枚。n2区域淋巴结内发现3-6枚癌灶转移。n3区域淋巴结含有7枚以上癌灶转移。m指有无远处转移。m0未发现远处转移灶。m1伴有远处脏器和组织的转移。
应该多吃一些蛋白质含量较高的食物，增加肉蛋奶的摄入量，可以吃虾的，随着病情的进展，会逐渐出现消耗，导致营养不良，贫血，低蛋白血症，病人会表现出周身浮肿，严重时会出现腹腔积液和胸腔积液，必要时需要静脉补充等营养支持治疗。
胃癌做了手术治疗手术，需要等到胃肠道功能恢复完全以后才能够进食，在一周以后才可以适量的饮水，三周左右的时间才能够过渡到普通食物。期间在饮食量以及食物的性质要逐渐过渡。手术以后的三周可以进食普通食物，多进食一些高蛋白以及高纤维的食物。没有做手术治疗，进食一些清淡流质饮食，进食以后适当的活动，促进胃部排空。
胃癌主要是由胃炎和胃溃疡引起的。预防胃癌，应该定期去医院检查。应该少吃辛辣刺激的食物和过热的食物，多吃营养丰富的食物，多吃新鲜水果和蔬菜，提高身体免疫力，适当锻炼身体，促进血液循环。
