需补充蛋白质剂量,多食用鸡肉、鱼肉、蛋清、奶等优质蛋白,少食用豆制品等植物性蛋白,进食谷类食物,补充机体能量,如小米,多食植物纤维,如芹菜、菠菜等蔬菜,还有粗粮等食物,蔬菜尽量食用冬瓜、黄瓜、西红柿、白菜、藕、包心菜、菠菜、金针菇、红苋菜、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜等,尽量避免高钾、高磷食物的摄入。
尿毒症平时饮食应注意多食用优质蛋白,主要为动物蛋白,如蛋清、乳制品、肉类、家禽等。应减少非必需氨基酸的摄入,多吃淀粉类、甜食类,如麦淀粉、藕粉、山药、蜂蜜等,糖尿病需适当减少糖类的摄入。
尿毒症病人应该吃优质蛋白但含磷低的食物,应该注意不要或少吃一些含钾量高的食物,同时也要低钠饮食,不要食用太多食盐,或者含添加剂过多的食物,尽量吃一些粗加工的食物,比如蔬菜可以用水焯过之后再炒。
肾功能衰竭属于很严重的,饮食控制是必要的,饮食上应多喝牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,蔬菜可以吃白菜、西兰花、花菜、青菜、西红柿、菠菜、黄瓜、西红柿等,水果可以吃柚子、猕猴桃、草莓等。
尿毒症能吃的食物有很多,可以多吃补益脾胃的食物。例如桂圆、花生、绿豆、荔枝、大枣、花生等。平时要多吃高营养、高蛋白、高热量、低脂肪的食物。吃温热的,容易消化的热汤类食物。