红豆薏米水可以通过熬煮后饮用来减肥。
将红豆和薏米洗干净之后，放到清水里浸泡约半小时，然后再放入清水中熬煮半小时即可。适量的饮用红豆薏米水能去湿消肿，还能起到减肥瘦身的效果，因为红豆薏米含有大量的维生素以及矿物质，同时也含有大量的膳食纤维，可以起到润肠通便的作用，通过加快胃肠道的蠕动促进体内代谢来帮助减肥。但是饮用红豆薏米水来帮助减肥的具体效果是因人而异的。
减肥期间也可以多吃富含膳食纤维的粗粮、水果来帮助减肥。
红豆和薏米可以相互浸泡、煮水或者熬粥，都可以去除体内的湿气，两者搭配具有健脾养胃、利水除湿、去除痹痛，还有清热排脓等一系列的功效。可以每天少量口服，对于改善体内的湿性体质具有很大的用处。不能与菠菜一起吃，不能与黄豆一起吃，不能吃海带。
红豆薏米粥能放红糖，没有影响，不用担心。薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被当作节食用品。
红豆、绿豆、薏米是可以一起煮的，可以起到清热利湿的作用，对皮肤疖肿、或者面部痤疮，容易咽喉肿痛、好发口腔溃疡、胃胀痛、大便干这样的症状有良好的作用，可以有效的增强身体的免疫力。
一般情况下，中药百合吃法如下：
新鲜的百合可以煮红豆糖水，炒肉，或者做汤，可养阴润肺，养血安神；也可以用百合、无花果、陈皮炖猪肺；可用百合、川贝炖梨，有化痰止咳、润肺的功效。
在日常生活中，要注意休息，保证充足的睡眠，不熬夜，适当进行体育锻炼，加强饮食营养摄入，满足身体的日常活动需求，还要多喝温开水，促进新陈代谢，有助于身体的健康。
绿豆和薏米是可以在一起煮的。绿豆本身有清热解毒、消暑、利水通淋的作用；而薏米具有利水通淋、祛风除湿的功效。两种食物放在一起煮可以有效的清除体内的湿气，并且有一定的防止中暑的功效，共同制作成的绿豆薏米汤味道香甜，营养价值非常丰富。
