身体抵抗力差
经常食用一些维生素，对于肌肤和肌肉能够起到健康的保护的作用，还可以增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂。每天补充一定量的维生素B，或者是摄入富含维生素B的食物，有助于预防高血压。维生素B可以预防心脏病、中风以及血液凝块。还有孕妇服用维生素B，能够降低分娩时婴儿的生理缺陷，所以维生素还是比较适合高血压，还有一些心脑血管疾病的一些患者食用的。
吃维生素d有补钙的好处，但建议在医生的指导下使用。
维生素d可以帮助我们的骨头吸收钙。若正在成长的少年服用维生素d能提高人体内的钙质。维生素d只有在适当的食物和日光下，才能转换为充足的维生素d。缺少维生素d会导致儿童的软骨症、驼背、生长迟缓。在日常生活中可以多吃一些含有丰富的维生素d的食品，比如牛奶，鸡蛋，虾等。
怀孕吃维生素e对孕妇和胎儿都有比较大的好处。维生素e能预防流产，可以增强胎儿脑神经细胞的活力，促进其正常发育。维生素e可以维持宝宝正常的免疫功能，还可以保护宝宝神经系统、骨髓肌、视网膜免受氧化损伤。建议孕妇多吃含维生素e食物，比如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油、各种豆类、粗粮、某些谷类、坚果和绿叶蔬菜等。
可以补充体内维生素缺乏症状，也可以缓解一些皮肤炎症或者是提高身体抵抗力的。但是如果不缺乏维生素的话，是不可以长时间服用的。过量的补充维生素的话，也会导致维生素代谢异常的。
一般情况下，小孩吃维生素C有以下好处：
小孩吃维生素C可以提高免疫力，让小孩很少患病。小孩多摄入维生素C可以提高对铁、钙等营养元素的吸收和利用，从而获得更好的营养，因此，在进行其它营养品时，可以适当的添加维生素C。可以通过饮食来弥补，例如奇异果、苹果、胡萝卜等富含维生素C，还可以口服维生素C泡腾片等药物进行补充。
维生素是人体重要的营养素之一，维生素在人体的含量及其微少，属于微量营养素，但在机体代谢、生长发育等过程中起着重要的作用。维生素吃多了，可能会出现厌食，恶心，烦躁，皮肤瘙痒的症状。
