姜蜂蜜水能为人体补充丰富的营养，而且能直接作用于人类的中枢神经，能提高神经元活性，可以预防缓解人类的神经衰弱也能提高睡眠质量，减少失眠发生。生姜蜂蜜水不适合人们在早起后空腹的状态下饮用，每天晚上睡前半小时喝一杯生姜蜂蜜水，是最正确的喝法。
可以喝，而且对预防和调养高血压有一定的效果，这是因为蜂蜜中的营养成分能够有效的清除胆固醇带来的危害，起到降低胆固醇的效果。这样的作用直接会起到降低血压的要求，因此做为高血压患者可以在平时多喝一些蜂蜜水。
女人长期喝蜂蜜水是有好处的，但是不能喝浓度过高的蜂蜜水。长期喝蜂蜜水能够美容养颜，清热解毒等，对身体有一定的好处，而且还具有减肥的功效，但是如果浓度过高，当中的粘性物质过高，会影响胃的吸收。
喝蜂蜜不过量食用不容易导致肥胖的，而形成肥胖的主要原因，是摄入的热量超过了机体消耗的热量，从而会转化成脂肪储存起来，导致了脂肪的蓄积。其实适当喝一点蜂蜜水，还有助于减肥。
一般情况下，胃炎患者可以喝蜂蜜水，具体内容如下：
有胃炎的人可以多吃一些蜂蜜水。胃炎是一种炎症反应性的疾病，这种疾病是由于长期对胃粘膜的刺激所致。蜂蜜水对胃粘膜有一定的防护作用，可以缓解胃酸对胃部的刺激。另外，如果出现剧烈的疼痛和不舒服的情况，可以通过服用药物来缓解症状，如兰索拉唑片、法莫替丁散、奥美拉唑肠溶片等，有较好的治疗效果。
