为什么吃薯片这类零食,会越吃越想吃,似乎又上瘾的感...

会员45687139 22岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
为什么吃薯片这类零食,会越吃越想吃,似乎又上瘾的感觉?
医生回答共5条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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张钰 宁波大学医学院附属医院其他 三级甲等
擅长:电脑病,护腰,康复治疗,老年久病卧床,恶性营养不良...
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健康指导:你好,因为薯片这类食物属于膨化食品,在食品加工过程中会添加很多香精香料,油也丰富。这不仅在味觉上会给人带来香美的快感,在嗅觉上也是一样的。所吃的其实就是香精香料,所以如果可可以克制,还是尽量少吃比较好。且这类食品含有大量热量而极少其他营养素。
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赵渊超 医师 上海养志康复医院中医科 二级甲等
擅长:针灸,针刺,艾灸,推拿,按摩,穴位,经络,刮痧,太...
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问题分析:你好!这类零食的制作过程中会使用很多香辛料,来刺激和吸引人的嗅觉、味觉,使人想一直吃下去。
意见建议:薯片等零食属于膨化食品,也有很多添加剂,吃多了会引起上火,肥胖,营养不全等不良问题,对人体不好,所以吃的时候要有节制,不能太随着自己的感觉。
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徐嘉明 增城中大口腔医院其他 二级甲等
擅长:小儿维生素B6缺乏病,肾小球肾炎,其他类精神活性物...
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健康指导:像一些薯片之类的零食,基本上是属于一些所谓“垃圾食品”之类的食物,营养价值是很低的,而且里面一般有一些添加剂,又是属于煎炸烘烤的食物,容易影响人的正常味蕾,所以容易引起像上瘾的感觉出现。平时应该多吃水果蔬菜,一般不经常接触这类食物即可。
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吴俊 南码头社区卫生服务中心其他 一级甲等
擅长:维生素B6,维生素C,红花油,滋肾健脑液,加味消遥...
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健康指导:薯片不管是油炸或非油炸,实际上脂肪含量都很高,脂肪的含量使得食物的香味变得非常浓厚。同时,薯片中有一种物质叫“谷氨酸钠”就是我们通俗讲的“味精”,使人上瘾的重要原因也是因为这种物质,口腔内的味蕾接触到谷氨酸钠时会对大脑形成某种刺激,而使得肌体需要更多的这种物质,因此,吃薯片一旦上手了,很难停下来。这就是吃薯片上瘾的原因。
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杜媛 护士 长治蓝天医院外科 其他
擅长:外科
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健康指导:根据您的描述,一般的零食里面都含有添加剂和适当的香料,所以会导致进食后有依赖感,应该注意合理进食,里面都是含量低的营养物质,甚至会对人体造成伤害,不利于人体生长所需,建议平时合理饮食,多吃蔬菜水果,做到膳食平衡!
相关问答

孕妇可以适量少吃些薯片。
首先薯片含有很多食品添加剂,吃多了影响胎儿的健康。因为薯片中含有大量的食品添加剂、防腐剂、色素等。此外,薯片还含有大量的盐和油,多食易使人发胖。如果孕妇患有糖尿病和高血压就更不能吃了。另外,薯片一次性吃的多了容易上火,所以孕妇可以少吃些,同时需要多喝些热水。平时多吃些新鲜的水果蔬菜,少熬夜,保证充足的睡眠。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

糖尿病患者可以适当吃薯片,但不要吃太多。
薯片是指用土豆(土豆,香港习惯称薯仔)制成的零食。制作方法是将土豆切片,然后油炸或烘烤至酥脆,调味。市面上不同口味的薯片除了简单地用盐调味,还会用味精和不同的香料调味。因为糖尿病患者饮食的终极原则是低脂、低盐、低胆固醇、低糖饮食。这些东西适当吃一些,平时多吃新鲜蔬菜水果,适当运动。

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轻食减肥越吃越胖的原因:谷物吃得太少,牛油果吃得太多,2个牛油果可食部大约有200克,能量大约有400千卡,很多女性一顿早餐都摄入不了这么多能量。沙拉酱吃得太多,不吃肉或肉吃得太少。

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孕妇是可以吃乐事薯片的,但是不能吃有辣的,而且孕妇还应该忌辛辣食物,孕妇适量的吃乐事薯片是不会造成任何不利的影响的,但不可以服用过多,否则可能会导致消化不良,因而影响到孕妇和宝宝的健康。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
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由于疾病本身导致的,用药以后病情没有得到控制,反而进一步进展、加重,从而导致疼痛严重。还有可能是服用以后会造成血液循环加快,有时就会使水肿加重,从而出现疼痛加重的现象。

张博副主任医师外科首都医科大学附属北京朝阳医院
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