甲鱼死了还能吃吗?吃了会怎样?.。。。。。。。。。。...

会员45695036 女 20岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
甲鱼死了还能吃吗?吃了会怎样?.。。。。。。。。。。。。。。。。。感谢医生为我快速解答——该如何治疗和预防
医生回答共8条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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黄媛媛 上海东方医院其他 三级甲等
擅长:维生素C,硫磺皂,灯盏花颗粒,参地益肾口服液,补中...
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健康指导:甲鱼死了,就不建议吃了!甲鱼肉含有较多的组氨酸,组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分,甲鱼死后,组氨酸分解后可以产生组氨,而且组氨是一种强烈的直管扩张剂,它可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,可以引起人体虚脱,休克等情况!如果你体质好,不容易过敏吃了也没有什么大事!但是体质不是很好就比较容易出现不适的情况!
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岳亚庆 江苏省苏北人民医院其他 三级甲等
擅长:维生素C,维生素B6,多种微量元素注射液,复合维生...
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健康指导:您好,建议您最好不要进食死亡的甲鱼,因为这些水产品因为都是生活在水中的,本身含水量就很高,一旦死亡之后,微生物在其中繁殖速度是非常快的,特别是您还在不知道具体死亡时间的情况下,甲鱼非常容易就会被微生物污染,您在进食这种不新鲜的甲鱼之后很可能会出现食物中毒的可能,严重伤害您的身体健康。
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马悦 天津中医药大学第一附属医院其他 三级甲等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:甲鱼是卵生爬行动物,水陆两栖生活。肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。一般如果是在超市买的甲鱼是可以食用的,但是死甲、变质的甲鱼不能吃,生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。
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朱振来 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:儿童钙尔奇,山楂,维生素E,维生素B1,葡萄糖,蛋...
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健康指导:甲鱼肉中含有一种抵抗人体血管衰老的重要物质,常食可以降低血胆固醇,对高血压、冠心病患者有益。吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。日本科学家实验还证实,甲鱼有一定的抗癌作用和提高机体免疫的功能。甲鱼中含铁质、叶酸等,能旺盛造血功能,有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。 食用甲鱼应注意祖国医学中有记载,食用甲鱼时不能与鸡蛋、兔、猪、鸡、鸭肉以及苋菜等同食,否则无益。还应注意的是,吃甲鱼一定要宰食活的,不能吃死的,因为甲鱼体内含较多的组胺酸,死后极易腐败变质,组胺酸可分解产生有毒的组胺物质,食后会引起中毒。 建议你们最好去医院查一下!
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曲兆喜 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病,慢性腹泻
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健康指导:您好,首先确定,甲鱼死的时间,和死的原因。如果是正常死亡,死的时间不长的话,是可以吃的。如果都不确定,建议不要吃。因为甲鱼肉含有较多的组氨酸,组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分,它分解后可以产生组氨。组氨是一种强烈的直管扩张剂,它可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,可以引起人体虚脱,休克等症状。死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨,人吃了死甲鱼,就会引起食物中毒。
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陆林玲 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:慢性病,心血管疾病,高血压高血脂高血糖,小儿营养不...
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健康指导:建议最好不要食用,甲鱼肉含有较多的组氨酸,死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨,人吃了后会产生相应的中毒症状,即组胺可引起过敏物质的释放。如果误食,要注意观察有无症状产生,如果有及时去医院。
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徐倩 金寨县中医院其他 一级甲等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:甲鱼肉味鲜美,每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪 、克和钙、磷、铁等,营养价值很高,是滋补珍品 ,鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。但是死了建议您就不要食用了,首先您不知道是否这些营养价值还存在,其次可能还会产生对身体有害的物质也未可知,所以建议您还是不要食用了
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郑飞飞 河南省济源市轵城卫生院其他 一级甲等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:甲鱼死了的话,最好不要再吃了,因为甲鱼里含有丰富的蛋白质,组氨酸含量较多,甲鱼死后组氨酸可很快分解成组胺,随着甲鱼死亡的时间的延长,组胺的生成量会越来越多。组胺摄入量过多的话是会引起人体中毒的,因此甲鱼死了之后,就不要吃了,对人体健康不利。
相关问答

小孩是可以适当的吃甲鱼的,甲鱼是具有大补作用的,会引起心火热。儿童吃甲鱼也要注意适量,不能过多的食用,儿童适量的吃一些甲鱼,是可以起到帮助骨骼发育的。甲鱼中的营养价值是非常高的,它含有高蛋白质和脂肪,有很好的养血作用,贫血体虚可以适当的吃一些甲鱼。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

有糖尿病的患者可以吃甲鱼汤。
甲鱼汤富含蛋白质,不含淀粉,患者可以食用,但不能过量食用。甲鱼汤还能增加人体的油脂和蛋白含量,促进身体健康。日常生活中可以多吃一些低盐、低脂肪的食品,主要是以粗粮为主,同时还要注意蔬菜和水果的平衡。其次,要经常到医院检查一下体内的葡萄糖含量,可以服用一些能够降低血糖的药物进行治疗。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

龟肉属于营养丰富的一种。
对于体质较差的患者来说,可以食用乌龟,对于患有这种病症的患者,例如高血压等,也可以食用。不过千万别多,因为多了会引起感冒,所以在日常生活中要少食用,一个月一次比较好。保持在一定的范围内,不会对人体造成太大的伤害。由于其具有很高的营养,因此也有很好的滋补效果。日常生活中要做到按时、定量、不能暴饮暴食,要适当的吃一些清淡的东西。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

女性不管在怀孕期间的时候,还是哺乳期间的时候,或者是刚生完宝宝没出满月的时候,都是可以喝甲鱼汤的,并且甲鱼汤里面的营养成分是比较丰富的,甲鱼里面含有,大量的蛋白质,并且对于刚刚生产之后的女性体质恢复也是相当好的,还可以促进哺乳期间,女性乳汁的分泌。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

甲鱼这一类食物,是属于一种大补的物质,首先在中医上它对于一些虚寒的人是很有用的,这一点甲鱼对于孩子提高自己的免疫力是有一定作用的,所以建议孩子可以适当的去吃一点这一类鱼类,同时也还是带孩子,平时对于自己的身体也进行一些锻炼,特别是处于幼年期。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

河蟹死了尽量不要吃,尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体,活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外,但是死了的螃蟹除了失去原本的鲜味,体内的蛋白质会滋生细菌,细菌会大量繁殖、分解蟹肉,甚至产生毒素。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病