咖喱含有姜黄、花椒、辣椒等香料,均属于热性,吃多了,容易上火。总体来说,咖喱适量开胃,过量上火。其实咖喱的好处是,想吃什么就可以放什么。只要喜欢都可以加进去煮就行了。
体内会产生大量尿酸,尿酸蓄积增多就会诱发痛风,出现痛风石等,痛风石累积到程度就会出现肾脏衰竭、心血管疾病,骨关节因为痛风石失去功能,会出现关节受损甚至瘫痪。
所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
茶,因为茶叶中含有丰富的鞣酸,而海鲜中含有丰富的钙,两者一起吃,会导致鞣酸和钙反应,形成难溶的钙,导致人体不易于吸收,啤酒,因为食用海鲜后会在人体新陈代谢下形成尿酸,而喝啤酒会导致体内尿酸的加速形成,而尿酸过多会引起痛风和肾结石等,所以海鲜不能与啤酒同食。
喝啤酒吃海鲜能引发痛风,痛风主要是长期高尿酸血症而导致的一种代谢性风湿病。患者喝啤酒的同时吃海鲜,很容易会引发尿酸在短时间内升高比较迅速,从而就会引发痛风的症状。