糖尿病的原因如下：
1.引起高血糖和糖尿病的因素很多。胰腺癌、急性或慢性胰腺炎、胰腺切除术等都会因胰岛素不足而引起高血糖和糖尿病。
2.静脉注射葡萄糖或吃大量的糖会导致肠道对糖的吸收过多和过快，从而引起高血糖和糖尿病。
3.肝功能损害使血糖转化为肝糖原减少，导致餐后高血糖和糖尿病。
4.在某些应激状态下(急性心肌梗死、脑血管意外等，应激性高血糖和糖尿病可由糖皮质激素增多引起。
糖尿病的并发症如下：
1.多尿。糖尿病患者血糖高，导致渗透性利尿，尿糖排泄增加，尿液排泄增多。
2.多喝。糖尿病人经常口干舌燥，多喝水。
3.多吃。由于糖代谢紊乱，能量供应不足，糖尿病患者会有明显的饥饿感，吃得更多。
4.糖尿病患者越来越瘦，糖代谢受损，脂解增加。同时，由于尿量增加，患者在排尿时会带走多余的营养，体重会逐渐下降。
5.视力模糊，随着病程的延长，会导致视网膜病变和永久性视力障碍。
此外，还会出现肢体麻木、疼痛、感觉异常等神经病变症状。将出现与大血管和微血管并发症相关的症状。
有糖尿病的人可以吃枸杞。
枸杞是一种温性天然中药，含有维生素A、钙、磷等多种维生素和矿物质元素，如果糖尿病患者多吃枸杞，可以补充身体所需要的营养。另外枸杞具有滋阴补肾、明目降脂的功效，一般不会加重糖尿病患者的血糖，可以用枸杞泡水喝，还能补气补血，增强糖尿病患者的免疫力，增强体质。
糖尿病患者服用枸杞的时候一定要在医生的指导下适量食用。同时要定期监测血糖值，及时调整用药。
不论糖尿病患者或者是其它类型的患者，还是正常人，肌酐正常范围通常约为44~133号微摩尔/升。
无糖尿病病人肌酐特殊值。如果肾功能正常，那么就会出现肌酐异常升高的情况。不过，在此可以再补充一点，糖尿病病人肌酐低于44微摩尔/升时，应了解该病人可有不同程度营养不良，由于糖尿病病人对饮食控制时间长，要求严，使患者摄食的品种减少，进食总量较小，因此进一步造成了的营养不良，又由于糖尿病患者长期饮食控制过严所致。
洋糖尿病患者可以吃洋姜。
姜做佐料配料其含糖量也较低，属低升糖指数食物，特点就是对于血糖的平稳比较有帮助，不会导致血糖有明显波动，所以糖尿病人可以适当吃洋姜。
当然了，由于洋姜自身并不是非常普通的食品，所以不能每餐都食用。故偶有食用，食用时要适量。食用这类食物的话不必考虑太多，因为它们对于血糖来说相对较少。
