猪心吃多了会导致胆固醇高。胆固醇高就是动脉粥样硬化，因此胆固醇高也是动脉粥样硬化最常见的危险因素之一。随着胆固醇的不断沉积，血管的间隙会变窄。如果受损的血管壁发炎，导致沉积的胆固醇出现断层，在断层处会出现血块即血栓。
失眠可以吃猪心。
因为猪心能安神补益，可以治疗心血管不足引起的心悸、自汗、失眠等症状，猪心能治失眠，而且猪心对人心脏也有好处。除此之外，失眠的原因还有很多，除了自己的原因之外，还有精神上的因素，比如精神紧张、生活压力、抑郁、情绪不稳定等。因此，建议患者合理安排情绪，不要过度紧张，放松自己，也有助于改善失眠。
怀孕初期是可以吃猪心的。猪心的主要成分是肌肉类，可以为机体补充能量，只要佐料里边不含辛辣的，则不会对怀孕有影响。猪心也只是普通的肉食类，如果平时尿酸升高，患有痛风之类的疾病，就不能吃猪心。怀孕初期胎儿对营养物质的需求量并不是很大。
通常情况下，冠心病人可以吃猪心，但应适量吃，以免加重身体负担，容易引起不适，甚至可能会加重病情，不利于病情的恢复。
猪心可以滋补心神，具有滋养心肌的作用，有助于心脏的收缩和血液的流通，所以对于冠心病的病人来说，猪心可以起到很好的调理作用。同时，冠心病的治疗要注意日常的生活护理，要注意饮食和锻炼，注意用药。
可以用猪心炖莲子，百合，红枣或者是炖芡实，龙眼肉，也可以用猪心炖灵芝。猪心炖桂圆，可以作为一种食补的方法进行调理。对于调理失眠有一定的作用，必要时还是要通过服用些镇静催眠的药物。
猪心营养非常丰富，长身体所需要的各种营养基本都有。含蛋白质、脂肪、维生素B1素、核黄素、烟酸等成分，所以具有营养血液、养心安神的作用。但是，猪心的胆固醇比较高，老年人已经没有能力分解胆固醇中的有益部分，也不能消除其中的有害部分。所以老年人尽量少吃。半个月左右吃一次。
