重度肥胖的患者，要控制饮食，减重膳食的原则应当是低脂肪适量优质蛋白，高膳食纤维，并且要增加饮食中蔬菜和水的量。
重度肥胖的患者自己应该有毅力，天天去锻炼身体天天都可以使用跑步机进行运动，平时饮食方面也应该注意，不要吃辣、激、腻的东西，热量偏高者也不宜食用，要注意不要贪食，可多吃青菜和水果，有利于增加减肥的效果。
重度肥胖减肥不反弹需要长期坚持，并注意日常饮食。
为了减重而严重的肥胖症。要减少饮食，减肥并不是要舍弃喜欢的东西，而是要有节制，喜欢吃的东西多了，要注意每顿饭的份量。此外，要有规律的运动，一星期3-5次，这是一个很好的减肥方式，可以帮助患者减肥，增强患者的肌肉，让患者的身体充满活力。如果患者能长期坚持减肥，一般不会反弹。
重度肥胖如何减肥，具体分析如下：
重度肥胖者，要控制饮食，减重膳食应以低脂肪、适量、优质蛋白为原则，高膳食纤维并增加膳食中菜及水分的含量。其次就是选择合适的运动方式，如慢跑、散步等，这些都可以通过有氧运动来完成。此外，还有体力活动的增加，以合理饮食为基础，增加体力活动，是降低体重的重点。对于肥胖症，目前还没有一种理想的疗法，只能通过长期坚持运动来实现。也有根据病情进行药物治疗及手术治疗的。
减肥多从积极转变生活方式、改变膳食增加和体力活动开始。
鼓励肥胖的人摄取低能量、低脂肪、适量蛋白质及碳水化合物、纤维丰富的水果及蔬菜。尽量少吃肥甘厚味，少吃脂肪多的食物。还要进行运动锻炼，一味的节食，是不健康的减肥的方式。需要进行一定的运动锻炼，如跑步、跳绳、游泳等，消耗体内脂肪，达到较好的减肥效果。
这些只要坚持还是不行，要想取得理想减肥效果就必须接受药物治疗、手术治疗。
重度肥胖症患者，首先要控制饮食，比如不要吃含糖量高、油炸、高脂肪等食物。
患者应多摄入牛奶、鸡蛋、鱼肉等高蛋白食物，以及苹果、香蕉、西瓜、梨、草莓、葡萄等富含维生素且水分充足的食物。在日常生活中，患者也要少吃肉类，以及动物肝脏等食物，要多吃蔬菜。
其次，患者要增加体力活动，在从而起到减轻体重的作用。
问题分析：您好要控制体重的话首先要控制饮食做好运动但是是突然胖起来的要考虑是否激素水平出现问题或者最近服用过什么药物
意见建议：饮食尽量保持清淡然后睡前做些有氧运动简易瑜伽多多做做家务消耗热量
