食管癌的手术方案的选择，具体的肿瘤发生的部位，最常用的是经腹和右胸两个切口，对于上段的病变，还需要加用颈部的切口，其次注意多睡觉，保证充足的睡眠，多喝水，多吃水果蔬菜，注意不要吃辛辣刺激性容易上火的食物的。
需进行手术治疗，包括内镜下黏膜剥脱术、外科手术，不适合手术的病人可采取姑息性放化疗。手术后需判断是否辅助放化疗，进展期食管癌患者手术后需进行化疗或放疗。
食管癌后期在确诊之后应首选手术治疗，手术之后分期不是早期的，在手术之后还需要考虑进行辅助化疗，放疗等，减少手术之后复发的几率。对于分期不能够进行手术，也可以考虑进行化疗，延缓肿瘤的进展。同时也可以使用中药方剂进行调理。
从各个方面进行系统检查，看看是否有癌细胞转移。同时，也有必要澄清发生的程度。需要尽早选择手术治疗。术后选择常规化疗，可有效控制癌细胞扩散。在饮食上，少吃辛辣刺激的食物，多喝水。
食管癌应当及时去做食道镜检查，如果是息肉等问题，可以在镜下直接做手术切除，静下取病理组织活检，恶性肿瘤首选手术治疗，不能手术可以选择放射治疗，化疗不是特别敏感.食道肿瘤通常会有进食哽噎感，食道肿瘤分为良性和恶性肿瘤。
肝炎的病人饮食以清淡流食或半流食为主，另外注意补充维生素和蛋白质。注意以下食物不能吃：胡椒、龙眼肉、鹅肉、鸡肉、羊肉、醍醐、白酒、蚶肉。黄疸肝炎除了不能这几种食物外，还应该禁忌人参、鸡蛋、南瓜、辣叔、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、葱、韭、生姜等辛辣之品，糯米、大枣、荔枝等黏糯滋腻之物；马铃薯、豆瓣等易致胀气的食物；动物油、肥肉、狗肉、海鱼、虾子、以及黄芪、紫河车、黄精等补益之品。
