脑血管堵塞的病人可以多吃点西红柿、海带、大蒜等，适当喝一些茶，平时要膳食均衡，多休息，适量做有氧运动。平时要多吃含磷脂高的东西健脑，如鱼、核桃、花生等。经常吃些海带、鱼油对脑子有好处。保证有一个好心情和很好的睡眠。饮食清淡为主，像肥肉、蛋黄等要少吃，也不可吃得过饱，可以戒烟忌酒。
头脑血管阻塞一般可以口服抗栓药、调脂药，以及治疗基础疾病，也就是相关危险因素的药物，比如降压药、降糖药、降同型半胱氨酸血症的药物。另外如果血糖高，患者可能会口服降糖药，比如亚莫利，还有可以用皮下胰岛素治疗。
脑血管疾病的治疗，一是控制好原发病，包括血压血脂与血糖，防止慢性病加重。二是中药活血化瘀，芳香开窍降脂抗凝，例如国唯一二次研发成功的现代中成药，能够消除内阻，扩张血管，改善血液循环，延缓动脉硬化，疏通血管，防止新的病灶出现。三是健康的生活方式，合理膳食，低盐低脂清淡饮食；适当运动，戒烟限酒，心态平衡。四是定期检查，必须做到早防早治。
老年人脑血管堵塞平时适当运动保持心情舒畅，勿食油腻，多吃新鲜水果蔬菜及高蛋白食物。老年人脑血管堵塞原因是人过中年，血管（主要是动脉）的结构和功能逐渐发生了变化，也就是在动脉壁上出现了多个由于脂质沉积和坏死所形成的灰黄色斑块，同时伴有纤维增生，从而导致动脉壁增厚、变硬、失去弹性，最终形成动脉粥样硬化。而动脉粥样硬化就是脑梗塞的原因。2、治疗最关键的是选对药以及控制好血压、血糖、血脂。
血管堵塞一般可以多吃一些，如苹果、梨等。葡萄，能起到降压，软化血管的作用，对血管有保护作用。另外建议要多吃一些清理血管垃圾的食物有：黑木耳、海带、菌类、芹菜等。主食以富含膳食纤维的粗粮为好，做到精细搭配。
如果是高血压引起的动脉粥样硬化，造成血管阻塞，建议平时多食用含有丰富维生素和纤维素的水果，例如：苹果、雪梨、柑橘、火龙果、雪莲果、榴莲、柚子等。
另外，避免食用含有高胆固醇的动物的内脏，蛋黄等，也避免食用含有高盐的肉类，例如：新鲜的肉类，腌蔬菜，霉豆腐等，平时要多食用含有丰富蛋白质的肉类，例如：瘦肉，牛肉，羊肉等。此外，患者还应适量吃新鲜的绿色蔬菜，如菠菜、芹菜、莲白等。
