我母亲患有糖尿病很多年，一直药物控制，今年开始打胰...

糖尿病病人可以吃韭菜。韭菜中含有很多的维生素，对于补充糖尿病的营养匮乏有很大的帮助。韭菜中含有一些硫化物，可以明显的降低血脂，对于大多数的糖尿病病人来说，可以明显预防和治疗相关并发症，可以改善血管环境，对于增强血管弹性以及预防心脑血管疾病，都有很大的好处。

糖尿病治疗以饮食控制，运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用，做好日常个人血糖监测和调整用药以免并发症的发生。

一般不会影响寿命，如果长期血糖控制不好是影响寿命的，糖尿病治疗必须以饮食控制，运动治疗为前提。糖尿病应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。运动的选择应当在医生的指导下进行，应尽可能做全身运动，包括散步和慢跑等。

糖尿病可以吃丝瓜，含糖量较低的，对于血糖没有什么影响。但是在烹调方式上要注意一下，如果是清炒的或者是熬制的丝瓜汤，里面不再额外添加淀粉或者是不再额外添加一些油分等。

吃猪胰是没有治疗的效果的，糖尿病是需要控制动物内脏的摄入的，糖尿病是需要长期的饮食和生活的干预的，糖尿病是需要长期的药物干预的，控制好血糖是前提也是最关键的一步，然后饮食的低盐低脂低糖，适量的运动，及时的监测血糖，防止并发症的出现。

可以吃。花生富含油脂、蛋白质和矿物质，糖尿病人是可以食用的，也正是由于花生中的油脂较高，因此不建议过多食用，更不建议炒着食用，会升高血糖、血脂，而血脂的升高往往又会影响到血糖的控制，因此，可以吃，但是不宜吃太多。