姥爷得了糖尿病已经好几年了一直都是在控制的阶段一直...

糖尿病可以吃枸杞，枸杞子中提取物可促进糖尿病血糖持久下降，对糖尿病性血脂升高、视力不佳有改善作用。枸杞的性味甘平，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。

糖尿病可以吃板栗，但是不能多吃。可以吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜，西红柿，青菜，芹菜等，水果如柚子，猕猴桃，草莓，青苹果，蛋白选择优质蛋白如瘦肉，牛奶，鱼类等，也可以吃粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

糖尿病人不可以喝白酒，喝酒之后有可能加速严重的低血糖症。如清晨低血糖症。酒精可能掩盖低血糖的症状。酒精可以降低人的判断力，患者有可能忘记进行胰岛素注射或进食。

炒米泡糖尿病能吃，糖尿病的患者是要注意糖尿病饮食的，也就是需要低糖低淀粉饮食，而且越黏的粥类对血糖升高越快，所以说并不建议进食比较黏糊的粥类，糖尿病的治疗最重要的是保证血糖的平稳，并不是限制患者绝对不能吃东西。

糖尿病治疗必须以饮食控制，运动治疗为前提，糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用，苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉片、凉拌都可以的，多吃菠菜也有作用的。糖尿病的病人需要注意饮食的调理，及时的自我调理，可以改善症状的。

糖尿病可以选择荞麦面、燕麦等一些粗粮为主食。他们的升糖指数比较低，有一定的饱腹感，比如燕麦，具有一定的降血糖和降压的效果，非常适合糖尿病，可以选择燕麦做主食，可以做一些燕麦饭，老年人比较喜欢喝粥类的食物，也可以熬一些燕麦粥，荞麦面也就是荞麦加工以后的一个粉状的食物，它的营养价值也是比较高的。