生杏仁能吃吗?

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生杏仁能吃吗?
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崔坚 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:保健品
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健康指导:你好,杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。 甜杏仁味甘性平,无毒,有润肺止咳平喘的作用,适宜于虚劳咳嗽,可以生吃。 苦杏仁的苦味物质是苦杏仁甙含量在3%左右。这种物质可在酶、酸的作用下分解成氰化物,氰根(CN-)进入人体分解后生成氰化氢(HCN)有毒物质。破坏人体细胞中的酶,使之不能吸收血液中的溶解氧,造成人体缺氧而死亡。因此生的苦杏仁不能吃。
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徐嘉明 增城中大口腔医院其他 二级甲等
擅长:小儿维生素B6缺乏病,肾小球肾炎,其他类精神活性物...
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健康指导:一般生的杏仁是要分清是甜杏仁还是苦杏仁,一般普通甜杏仁是可以建议生吃的,但如果是苦杏仁,是有一定的毒性存在的,一般要经过温热水浸泡才能去其毒性,这种杏仁不建议生吃,而且不同的杏仁,效果上还是有点差距,是要根据情况服用的。
相关问答

糖尿病能吃杏仁,但是要适量。
糖尿病患者可酌情食用杏仁,糖尿病患者以控制碳水化合物如米饭、稀饭为主,馒头这种生血糖比较明显的食品。如果血糖升高到一定程度,就会影响健康了。糖尿病人可多吃含鲜菜。水果也很好。如血糖控制平稳,两餐间可适量食用水果。如果不规律地进食会引起低血糖反应。切忌暴饮暴食。因为糖尿病患者往往会出现大量出汗和肌肉无力等症状,因此应限制热量摄入,并补充水分和矿物质元素,同时注意防止便秘和腹泻。糖尿病人除控制膳食外,同时也要锻炼身体,降低血糖。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

是可以吃杏仁的,不吃太多不要引起中毒就没事。不会影响到宝宝的,只要注意孕期定期孕检就可以了。杏仁和腰果、核桃以及榛子一样,都是树上的坚果,是一种又健康又安全的食物,平时多吃一些杏仁,有利于补充人体所需的营养。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

杏仁的营养元素很丰富,吃杏仁有助于补充营养物质,提高自身的免疫力,但是对于宝宝而言,需要慎重选择,杏仁又分南杏和甜杏,北杏仁较苦并带有微毒性,不适合宝宝食用,以免其毒性影响宝宝身体。甜杏仁也不能过量的吃,会造成不消化。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

糖尿病患者可以吃杏仁。
糖尿病患者主要是减少糖和油的摄入,因为会影响体内异常的糖代谢。杏仁可以吃。主要含有一些不饱和脂肪酸、少量蛋白质、葡萄糖和有机酶,对人体有其余的作用。适量摄入不会影响糖代谢,可以放心服用,但每次量不要太大。适度服用。除此之外,想要改善糖尿病,需要多运动,多吃蔬菜,饮食要清淡才能有效的预防并缓解糖尿病。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

肝囊肿不宜多吃杏仁肝损伤的病人饮食上是可以吃一些富含优质蛋白的食物的,可以吃一些有补血气、止血作用的食物的,多吃一些富含铁元素的食物的,不吃一些辛辣刺激的食物的,不吃一些活血的食物的,不吃一些易产气的食物的,杏仁是有轻微毒性的,是不可以多吃的。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

糖尿病患者可以适量食用杏仁。
糖尿病患者主要减少糖和油的摄入。这是因为会影响体内异常的糖代谢。主要含有不饱和脂肪酸、少量蛋白质、葡萄糖、有机酶,对人体有其余的作用。杏仁含有丰富的蛋白质、维生素和氨基酸,含有特别多的纤维素和微量元素,有助于降低糖尿病患者的血糖水平。另外杏仁还有助于消化、缓解便秘症状。适量的摄取不会影响糖代谢,可以放心服用,但一次的量不要太多。适量食用。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。