医学意义上来讲“烂嘴角"是炎症。医学上称为口角炎,表现为口角潮红,起疱,皲裂,糜烂,结痂,脱屑等,张口还可出血.除了气候干燥外,缺乏B族维生素如B2等为其主因.和上火无关有一种烂嘴角，医学上称之为营养不良性口角炎，一般小孩更容易得，和上火没有关系。发生这种情形，多数是由于孩子挑食，导致营养不均衡，体内缺乏维生素B2。另外，小孩用舌头舔嘴角，不仅会让嘴角更干燥，还可能将口腔中的细菌「接种」到破了的嘴角上，引起进一步的感染。注意事项及建议：忌腥辣，清淡为主，补充维生素b2；改掉舔嘴角的毛病，涂抹一些唇膏。
嘴角长疱疹如果是由单纯疱疹病毒感染引起的，可以在医生的建议下使用阿昔洛韦软膏治疗。
如果出现炎症症状，例如淋巴结肿大，可以服用阿莫西林胶囊、阿奇霉素分散片等抗生素，平时要注意饮食，不要食用辛辣刺激的食物，否则会影响到病情的恢复。可以多吃富含维生素c的蔬菜和水果，能够促进人体的免疫力，促进带状疱疹的病情好转。
一般情况下，嘴上长疱疹可能会传染，具体内容如下：
如果患者感染了单纯疱疹病毒，可能会出现嘴上长疱疹的症状，疱疹病毒可能会通过咳嗽、密切生活接触等方式进行传染，因此，嘴上长疱疹可能会传染。患者应遵医嘱使用青霉素软膏、无环鸟苷软膏等药物进行治疗，以缓解嘴上长疱疹的不适症状，患者还可以规律作息、清淡饮食，适当增加运动量，注意保持口腔清洁卫生，提高机体免疫力。
一般认为红枣吃多了就会上火。红枣虽是进补佳品，但是物极必反，红枣过量进食是有一定副作用的，容易导致腹泻、生湿积滞、燥热、蛀牙等问题。红枣没有降火的功效，一般认为红枣吃多了会上火。红枣富有营养价值，具有补中益气、养血安神的作用，长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于大枣是偏于温性的食物，所以吃得太多，也会稍微的生成一些内热，造成上火的症状如表现为口唇疱疹、舌头起泡，甚至出鼻血等发生。注意：枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化，肠胃道不好的人不能多吃。
通常情况下，嘴角上火可能是缺乏b族维生素引起的。
嘴角上火多与缺乏b族维生素有一定关联，尤其是欠缺维生素b2时，上火几率较高。维生素b2是改进身体内新陈代谢的维生素，身体欠缺这类维生素非常容易造成舌炎、嘴唇水泡、牙龈肿痛乃至阴茎毛囊炎，因此内服维生素b2和黄连上清丸调养医治。另外多喝白开水，多吃新鲜水果和水果，不吃油腻、辛辣刺激性的食材。
一般情况下，嘴角上火、烂可能是单纯疱疹感染、口角炎等原因引起的，患者应对症进行治疗，具体内容如下：
1.单纯疱疹感染：如果患者感染了单纯疱疹病毒，可能会在皮肤黏膜交界处出现疱疹，导致患者嘴角上火、烂。患者可以遵医嘱使用金霉素眼膏、阿昔洛韦软膏等药物进行治疗，以改善嘴角上火、烂的情况。
2.口角炎：长期吃垃圾食品、吃外卖可能导致患者体内缺乏维生素B，可能会诱发口角炎，出现嘴角上火、烂的症状。患者应调节饮食结构，多吃新鲜的蔬菜水果，也可以遵医嘱使用重组人表皮生长因子凝胶、维生素E乳膏等药物来修复嘴角的皮肤屏障，缓解嘴角上火、烂的症状。