可以补充营养，促进生长发育，美容养颜，保护视力，抗衰老，保持血糖稳定，改善缺铁性贫血，防止痔疮便秘，预防口角炎，预防夜盲症。肾炎和肾结石患者不宜食用菠菜。大便溏薄，脾胃虚弱的人忌食菠菜，因为菠菜性凉。菠菜不宜和含钙丰富的食物共食，因为菠菜中含有草酸，可以和钙结合成草酸钙，既不利于钙的吸收，又有碍消化。
吃菠菜好处多多，吃菠菜时，菠菜内部的某种化合物可以起到延缓衰老的作用，多吃菠菜，减缓皮肤老化。多吃菠菜可有效的补血，菠菜内部含有大量的抗坏血酸，这种物质可以有效地帮助补血。多吃菠菜可以有效地预防心脑血管疾病，菠菜中含有大量的胡萝卜素和钾元素，这些元素可以有效地降低血压，从而保护心脑血管系统。
菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳妥。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生。菠菜含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖作用。
可以通过外用涂抹祛痘药膏进行治疗，另外也可以通过激光祛痘，必要的时候可以进行果酸换肤祛痘。青春期的痘痘主要是因为内分泌失调引起的，另外也有可能是因为经常饮食不注意，导致毒素堆积引起的。
菠菜有养血、止血、敛阴、润燥的功效。主治便血、衄血、坏血病、消渴止烦、大便涩滞等症。菠菜中有一种类似胰岛素样的物质，作用与胰岛素相近，可保持血液中的血糖稳定，适宜糖尿病患者食用。
青春痘总是好不了通常是因为精神因素、饮食因素、局部因素等原因所导致的。
1、精神因素：如果长时间精神压力过大，影响到睡眠质量，会影响到皮肤新陈代谢，导致青春痘加重，造成青春痘总是好不了。
2、饮食因素：如果在平时不注意个人饮食，吃了太多油腻或者是刺激性食物，导致皮肤油脂分泌旺盛，造成毛孔堵塞，使青春痘进一步恶化，导致青春痘总是好不了。
3、局部因素：如果在平时不注意个人卫生，经常使用有性护肤产品，没有彻底的清洗干净，造成毛孔堵塞，导致青春痘总是好不了。
如果青春痘比较严重，可以采取激光手术进行治疗，利用激光的光热效应，照射痘痘部位，能够帮助炎症消退，可以快速去除痘痘。
