吃腊肉不适是什么症状?。。。。。。。。。。。。。。...

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吃腊肉不适是什么症状?。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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吃腊肉不适是什么症状?

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吃腊肉不适是什么症状?

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张厚君 山东省中医院其他 三级甲等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病,电脑病,母婴ABO...
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健康指导:腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以,腊肉之所以称为腊肉,至于为什么现在人们都读là,而不读xī,除了简化字的原因使两个字没有了区别以外,可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。 你说的不适是拉肚子还是感到身上不舒服?如果是拉肚子可能是腊肉出现了霉变。
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岳亚庆 江苏省苏北人民医院其他 三级甲等
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健康指导:您好,腊肉一般是指猪肉经腌制后再经过烘烤或者阳光照射的过程所制成的加工品,其中加入了大流量的盐分以及大料,因而保存时间可以很长;但是腊肉同样因为他的制作和加工工艺,一旦被污染后者保存不好就容易发生变质而且因为风味物质多不容易分辨;出现腹痛、腹泻、呕吐等症状;进食腊肉之前需要仔细辨别,以防吃了变质的腊肉。
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李平 山东省中医院其他 三级甲等
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健康指导:建议尽量少吃腊肉等腌制食品,因为腌制食品不利于人体健康。平时要养成良好的饮食习惯,懂得合理膳食。1.食物多样、谷类为主。2.多吃蔬菜、水果和薯类。3.常吃奶类、豆类或其制品。4.常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。5.食量与体力活动要平衡,保持适宜体重。
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孙卿 周口市中心医院其他 三级甲等
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健康指导:您好,腊肉属于腌制食品,腌制品本来就不算是健康食品。肉类经过腌制后。主要的营养成分——蛋白质、脂肪的含量没有改变,只是蛋白质变性了,这无损其营养价值。但是,腊味一般比较干,如果不彻底煮软.就会影响消化吸收,特别是老人和小孩.吃多了不易消化。
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王婷婷 山东省中医院其他 三级甲等
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健康指导:关于你说的这个情况是吃腊肉身体不适,考虑是吃不惯腊肉,或者是身体有轻微的不适的时候吃了腊肉。一般特别不舒服的话可能会引起呕吐现象,或者是胃部疼痛,立即停食腊肉,如果症状不缓解或加重,可考虑服用缓解胃部不适的药或去医院就诊。
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施参 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:腊肉一般是经过长时间的放置,在阳光下进行风干得到的食物,能长期的保存食物的质量,标兵能获得良好的风味,但是却因为在长期的氧化过程中产生一些有害的物质,另外也难于消化,甚至感染有害的菌类,造成腹痛腹泻等症状,一般不消化的可能性大。
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