肠套叠就是将一段肠管套在与身体相通的肠腔中，造成肠内容物透过受阻。
临床上主要分为继发性和原发性两种类型。原发性肠套叠好发于婴幼儿，大多是由于肠蠕动的正常韵律出现障碍而引起。继发性肠套叠则与某些疾病有关，如急性胰腺炎、慢性胆囊炎等均可引起肠套叠。儿童上呼吸道或胃肠道感染等，并发肠系膜淋巴结肿大，可影响肠管正常蠕动，引起肠套叠。
一般情况下，小儿肠套叠后的饮食注意清淡、柔软、易于消化。
小儿肠套叠，可能会导致阵发性哭吵、呕吐、腹部包块、果酱样血便、肛门指诊、脱水，电解质紊乱，精神萎靡不振、嗜睡、反应迟钝等症状。建议家长在平时饮食宜清淡、柔软、易于消化、富有营养，如小米粥、软面条、冬瓜、豆腐、番茄、瘦肉、鱼等，通常有利于给小儿补充营养。慢慢适应后，三个月到半年内逐渐增加至正常饮食，少吃难消化食物。
主要还是首先明确引起肠套叠的诱因，比如肠炎、腹泻、高热、季节性添加辅食、受凉、肥胖等，病毒感染等。所以在平时还是要防止各种因素出现。首先应避免腹泻，尤其是秋季腹泻，要注意科学喂养，不要过饥过饱、随意更换食品，添加辅助食品要循序渐进，不要操之过急。要注意保暖，防止受凉。
小儿肠套叠的常见症状有患儿突然出现阵发性的有规律的哭闹，伴有手足乱动，拒食，痛苦的表现。呕吐物为乳汁乳块及胃内容物，后转为黄绿色胆汁样物，并出现腹部包块、果酱样血便。最典型的症状有阵发性的哭闹呕吐，腹部包块，果酱样血便脱水和电解质紊乱，精神萎靡。
肠套叠是常见的外科急腹症，通常见于年幼的小儿，它的临床症状包括腹痛，腹部肿块和果酱样血便。早期肠套叠，症状比较轻，如果没有明显腹部体征，可以先进行空气或者钡剂灌肠，一般在通过手术治疗之后是需要禁食的，排气之后可以少量流质饮食，清淡饮食，避免油腻性和刺激性食物的摄入。
