晚饭自家烧火锅吃，吃了几片没完全熟的土豆和豆芽，吃...

吃豆芽可能引起恶心，呕吐，头晕，腹泻等中毒症状。黄豆芽一定不能吃生的，哪怕是半生不熟也不可以，因为黄豆的大豆甙有毒，但大豆甙不耐高温，经过高温后就会分解。虽然黄豆芽含有丰富的蛋白质，建议在吃的时候一定要煮熟煮透，以免产生不良反应。

通常情况下，在服用中药的时候，可以适量的食用绿豆芽，不会对疾病造成任何的影响。具体内容如下：
绿豆芽和绿豆的功效一般是一样的，都是清热解毒的功效。如果患者在短期内大量食用绿豆芽，要综合考虑服用的药物和病情，如果患者体内有过多的内火，可以多吃。脾胃虚寒、痢疾、脘腹冷痛等，不宜多食绿豆芽，否则会加重病情。

临床上患者可以表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎的症状表现。此外，可以伴有头晕、头痛、呼吸困难，甚至抽搐，重症患者因呼吸中枢抑制而导致死亡。在治疗上，首先应该立即进行催吐、洗胃和导泻的治疗。

哺乳期间吃豆芽不会导致回奶的，可以有效的补充身体所需要的多种营养物质。豆芽中含有丰富的矿物质和膳食纤维以及多种维生素，哺乳期间适当的吃一点，可以补充营养，补充钙剂，可以增加乳汁的质量。

绿豆芽不能和猪肝一起吃，因为猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化，会失去其营养价值。豆芽含有丰富的维生素C，其含量非常丰富，甚至超高白菜。而猪肝是不能与含维生素C较多的食物同食的。

孕妇可以适量吃黄豆芽。黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。孕妇在怀孕期间容易厌食油腻，并常常会有孕吐反应。多食用豆芽可以分解体内的胀气，有利于其他营养素的吸收，并有助于胎儿的发育与生长。