请问黄秋葵的杆子能吃吗

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请问黄秋葵的杆子能吃吗请问黄秋葵的杆子能吃吗?
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于树霞 书洞中医院中医科
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析:黄秋葵嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,谌比人参(在日韩即称为绿色人参)却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。
意见建议:花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。
相关问答

不用担心,孕妇是可以吃黄秋葵的,可食用部分是果荚,又分为绿色和红色两种,其脆嫩多汁,润滑不腻,香味独特。注意孕妇需要合理的饮食与丰富的营养,只要不挑食就可以了。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

秋葵不能治疗糖尿病。
因为它没有明显的降血糖作用,所以糖尿病患者不能靠吃秋葵来治疗。如果只用这种方式进行治疗,可能会延缓病情,进一步升高血糖,对糖尿病患者非常不利。但是糖尿病患者也可以吃秋葵,因为秋葵是一种非常有营养的蔬菜。秋葵不仅含有丰富的维生素,还含有丰富的膳食纤维。适当吃一些可以增强肠胃蠕动,有利于消化吸收,对糖尿病患者也有好处。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

高血压一般是可以适量吃秋葵的。
秋葵可以帮助消化,治疗胃炎,保护胃粘膜,消除人体疲劳,还能增强体力,同时还具有抗癌、防癌等功效。高血压通常与平时饮食习惯不好有关,高血压患者要根据病情轻重选择治疗方法,如果病情不严重,可以采取食疗法治疗,饮食方面要注意清淡饮食,不要吃肥肉等高脂肪食物,多吃新鲜的蔬菜、水果等。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

孕妇初期能吃秋葵。
孕妇能吃秋葵。一定要注意,秋葵是寒性食物。脾胃虚弱,容易拉肚子的孕妇不适合多吃。肠胃功能不好的孕妇不宜多吃。很容易引起拉肚子。孕妇能够一边吃秋葵边补钙补锌。秋葵的钙含量高,但秋葵自身的盐酸含量低。孕妇吃黄秋葵,不能吃别的含草酸的食物,这可以确保黄秋葵中钙的吸收率,补钙补锌性能比牛奶好。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

拉肚子能吃秋葵。
秋葵富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、锌、硒等微量元素,具有提高机体免疫力、保护肠道粘膜的作用。拉肚子能吃秋葵,因为秋葵具有良好的肠胃屏障作用,它可以帮助肠胃的蠕动,有利于人体的消化和吸收;还能帮助消化,对胃病、胃溃疡、肠道粘膜起到一定的防护作用;同时秋葵可以增加胃液的分泌,缓解食欲不振。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

秋葵不能治疗糖尿病。
但可以起到一定的保健作用。秋葵者含有大量的维生素和微量元素,能增加糖尿病患者的抵抗力,清热解毒,破坏内热。秋葵是一种富含膳食纤维的食物,含有多种维生素,能促进肠道蠕动,但不能治疗糖尿病。黄秋葵是一种富含膳食纤维的食物,含有较多的维生素,能促进肠胃蠕动。但没有明显的降血糖作用。此外糖尿病一经诊断就是终身性的疾病,只能控制,不能根治。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。