红莲子和白莲子区别那种营养更好?

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红莲子和白莲子区别那种营养更好?
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红莲子和白莲子区别那种营养更好。

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崔娟娟 郑大学医院其他 三级甲等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。从营养成分上看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品;从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效,可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦,食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症,红莲子更多用于补血养颜,而白莲子则在补气上稍胜一筹;口感上白莲子煮后软而糯,清香可口,红莲子则不易煮烂,肉质有些硬且稍涩。
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岳亚庆 江苏省苏北人民医院其他 三级甲等
擅长:维生素C,维生素B6,多种微量元素注射液,复合维生...
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健康指导:您好,红莲子和白莲子其实在营养成分上区别不大,都是性味干平的补益食物,具有补脾益胃,涩精强肾,养心安神的功效,只不过中医认为红莲子相对白莲子来讲,它的补血的效果更佳,侧重于补血安神;而白莲子侧重于润肺滋心;同时二者在烹制的时候也有所区别,红莲子更加质硬,不如白莲子清脆。
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李思炜 玉林市第二人民医院其他 二级甲等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:两种莲子功效基本相同,差别不大,但有使用上的区别:白莲子是莲的一个品种。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵的特色而闻名。白莲有强胃健脾,润肺养心,滋阴补血,固精益肾的功能。 红莲子是欧亚种。原产中国。红莲子果实为红色,长椭圆形。平均粒重5克。果穗大,功效与白莲类似,差别不大! 中医认为白莲长于固精益肾,红莲长于补血养心安神。而女人多为气血亏虚之体,建议女人可选择用红莲食补。
王巧彩 医生会员 王家庄卫生室儿科 一级丙等
擅长:小孩呕吐。消化不良 闹肚子
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问题分析: 你好!莲子为莲科植物莲的种子,待秋季果实成熟时割取莲房,取出果实,除去果皮,干燥后即是红莲子,红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。从营养成分上看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品;从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效,可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦,食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症,红莲子更多用于补血养颜,而白莲子则在补气上稍胜一筹;口感上白莲子煮后软而糯,清香可口,红莲子则不易煮烂,肉质较硬且稍涩。
意见建议:白莲是子莲的一个品种。白莲已色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵的特色而闻名。意见建议:莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,白莲有强胃健脾,润肺养心,滋阴补血,固精益肾的功能。红莲子带红色外皮,一般用于养心安神的比较多,白莲子色白,一般用于润肺止咳的多
相关问答

红莲子的一种加工产物,比白莲子多保留了种皮部分,从营养成分上看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

中药红莲子,是莲科植物莲的种子,成熟以后取出果实,除去果皮,干燥后就是红莲子,比白莲子多保留了种皮部分。性平,味甘,涩,归入于肾经,脾经和心经。具有养心安神,益肾固精,补脾止泻的功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

红莲子是一种中药,具有一定的安神健脾、固涩止遗的作用。对心烦意乱、失眠多梦、脾胃虚弱、消化不良有一定的缓解作用。温水煮熟以后直接食用,也可以加入一些枸杞、白糖共同煎煮,制作成莲子枸杞汤。能安神补脑,又能健脾补肾,缓解因气血亏虚而导致的周身疲乏。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

润肠通便功效,白莲子可促进消化液的分泌,而且还可促进胃肠蠕动,促进消化,可用于缓解因肠燥所致的消化不良、便秘、大便干结等症状。强精补肾功效,白莲子具有补肾作用,可用于治疗因肾虚所致的阳痿、遗精、早泄、滑精、精子量少或者质量差等症状。美容养颜功效,经常食用白莲子,可滋润皮肤,还可淡化色斑,使皮肤光滑有弹性。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

鳞癌、腺癌这两种病情,组织形态不一样,所以就会导致疾病的恶性程度或者是治疗方法有一定的区别。鳞癌和腺癌相比较,鳞癌比较好控制和治疗。鳞癌是指鳞状上皮细胞类发生癌变称为鳞癌。腺癌是腺上皮细胞发生癌变称为腺癌。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

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聂小娟副主任医师皮肤科山东省立医院
擅长:中国医师协会会员,毕业于山东省医学科学院。