医生土豆炒饭能吃吗?

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医生土豆炒饭能吃吗?
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人家都说吃了会有毒?? 医生土豆炒饭能吃吗?人家都说吃了会有毒?。

医生回答共6条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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杜国强 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:合理均衡营养、规律饮食、营养搭配、亚健康、体重控制...
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健康指导:按你所述的情况,一般是可以的,不会有什么问题! 至于你说的吃了会中毒,一般是对于发芽的土豆或者土豆皮发绿的不要食用,因为食用后容易引起中毒! 一般正常的土豆炒饭是不会的吗,另外,米饭不要用放置时间长的,否则容易滋生细菌; 祝你健康!
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姚元梦 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:日常生活的营养指导
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健康指导:这两种都是很普通的食物,土豆含淀粉和纤维素比较多,米饭也含有淀粉和一些维生素,建议多几种食物搭配吃,营养会更全面一些。 土豆炒饭不可能有什么坏处,更不会有毒的,有些食物相克的说法是不科学的。不用担心。
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马丽萍 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养师不良,电脑病,养生,减肥,饮食营养师,婴...
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健康指导:你好,土豆发芽会产生一种叫龙葵素的毒素。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处。只要不吃未成熟的青皮土豆及土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分,是不会有问题的。可以正常食用。
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徐倩 金寨县中医院其他 一级甲等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:土豆是属于淀粉类食物,可以当做部分主食食用的,土豆中含有钾,一般食用对身体会有好处,针对三高人群可适宜食用,一般不会引起中毒,但发了芽的土豆千万不可食用,您所说的可能就是这种土豆
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杨少敏 北京航天总医院其他 三级
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:你好,土豆炒饭是没有毒的,请放心食用,您想,平常我们土豆类菜品配米饭吃,是很常见的事情呀,生活中土豆炒饭之所以做的少,是因为土豆和米饭都是淀粉含量高的食物,两者搭配炒饭,会导致营养不均衡,但是两者搭配,绝对是无毒的
王贵军 医师 河北省邢台桥西王贵军中医诊所内科 个人诊所
擅长:妇产科、内科、外科,尤其擅长宫颈糜烂、上呼吸道感染...
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问题分析: 有毒的土豆是指发了芽的或者皮带青色的土豆,如果是新鲜土豆而且没有发芽就没问题了。
意见建议:建议挑选土豆尽量挑新鲜的,这样就不会产生毒素了
相关问答

高血压能吃炒饭,但是建议一次性不要吃得过多。
如果没有出现消化不良的情况,可以吃炒饭,但是在炒饭的时候,一定要避免过量的食盐,以免引起高血压。不过炒饭也不能放太多的油,不然会引起高血脂。炒饭也不能吃太多,因为炒饭比较难消化,会加重肠胃的负担。另外,患者平时要做好血压检测,并且需要服用药物来稳定病情。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

孕妇在怀孕初期可以吃土豆。
孕妇在怀孕初期是可以适当的吃土豆的,因为土豆中含有大量的淀粉、蛋白质和B族维生素,对孕妇的身体是有一定的好处的。但是如果过多的进食土豆,则可能导致孕妇出现消化不良的情况。并且土豆吃多了也容易长胖。孕妇在怀孕期间的饮食应当以营养、丰富、易消化为主。避免油炸、油腻、熏制的食物。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

患有湿疹的人要根据过敏原来判断是否可以食用马铃薯。
1.马铃薯是由淀粉构成的。另外,要做好过敏原检查,比如尘螨、粉螨、霉菌等;牛羊肉、海鲜、鸡蛋、牛奶、鸡鸭鹅、狗肉等是常见的食物过敏原。核桃,榛子,松子,开心果等坚果;如苋菜、香菇等素食;榴莲、草莓、芒果、山竹等都是水果。
2.湿疹除了要注意饮食外,还要注意要有充足的睡眠和休息,不要过于紧张、焦虑。

聂小娟副主任医师皮肤科山东省立医院
擅长:中国医师协会会员,毕业于山东省医学科学院。

糖尿病患者可以吃蛋炒饭。
但是有一些注意事项应该做到,蛋炒饭主要是由米饭鸡蛋和其他辅料烹饪而成含有一定量的脂肪,蛋白质和碳水化合物,糖尿病患者应该严格控制饮食所以糖尿病患者在吃蛋炒饭时米饭的含量尽量控制在100g以内建议患者应吃七分饱不要暴饮暴食,另外油脂不要太多热量增高会影响血糖的变化。患有糖尿病的患者应多加体育锻炼多到户外活动,宜合理饮食注意休息。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

患有高血脂疾病之后也是可以适量的食用土豆的。
高血脂是指机体血浆中胆固醇和(或)甘油三酯水平升高超过正常水平。高脂血症建议多吃新鲜水果、蔬菜、粗粮、杂粮等富含膳食纤维的食物。患有高脂血症的疾病后,要进行调脂药物治疗,首先要注意饮食方面的控制,比如前面提到的饮食要适量,不要吃含有脂肪、油脂丰富的食物,这样才能控制血脂水平。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

小儿胃炎可以适当的吃土豆,但是不能多吃。
土豆中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,铁、锌、锡、铜等,有助于促进骨骼的生长发育,增强机体的免疫力,可以给儿童胃炎的孩子服用。儿童在饮食上要注意清淡、容易消化的原则,多吃富含维生素、新鲜的蔬菜和高蛋白质的食物,饮食要温和,注意节制,避免食用辛辣刺激性和生冷的食物,避免喝酒。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。