可以食用猪油炒菜。痛风是由于体内嘌呤代谢异常，使血尿酸增高，在关节腔内堆积构成结晶腐蚀和毁坏关节而惹起的疼痛。要多忌口，必需好好颐养，多锻炼身体，好好颐养，使身心愉悦。
高尿酸痛风人群需要注意调整饮食、控制体重、合理用药，并定期复查尿酸水平和身体状况。
1.调整饮食：高嘌呤的食物，如红肉、动物内脏、海鲜等，会增加外源性的嘌呤摄入，增加血尿酸水平，所以高尿酸痛风患者需要注意低嘌呤饮食，并控制酒精摄入，尤其是啤酒。
2.调整生活习惯：肥胖是导致尿酸水平升高的主要因素，故患者需要保持健康的体重。严格控制体重可以有效降低尿酸水平，但需要避免摄入过量的减肥产品，以免影响自身代谢，加重病情。
3.服用药物：患者需要遵从医生的治疗方案，合理选择降尿酸药物和抗炎镇痛药物。
此外，建议痛风患者适量多饮水，可尝试在水中加入风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，该产品主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃，这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能，减少痛风复发的作用。
痛风病人是可以吃猪油的，但是猪油是动物油脂，含饱和脂肪酸较高，不饱和脂肪酸较少，摄入过多会引起体内血脂代谢异常，容易引发高脂血症，对心脑血管疾病不好。避免受冷、过度疲劳、感染、外科手术、进餐过饱、饮酒等诱发因素。脂肪具有阻碍肾脏排尿酸的作用，故应限制饮食中的脂肪摄入。
痛风可以适量吃秋葵。秋葵含有果胶、牛乳聚糖、草酸钙等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效。秋葵嘌呤含量为0-25mg/100g，为低嘌呤食物，因此痛风可以适量吃秋葵。
痛风病人应少食高脂肪类食物。奶油、黄油、油炸食物，特别是荷包蛋。以及猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏、鱼子，以及多油糕点等。忌食辣椒、洋葱以及萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物。
