什么东西里含有优质蛋白质

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
什么东西里含有优质蛋白质
医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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崔伯鸾 副主任医师 天津市长征医院其他 三级甲等
擅长:适应障碍,老年久病卧床,电脑病
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问题分析:含人类必须氨基酸全面的蛋白质类食品是优质蛋白。
意见建议:一般认为肉蛋奶和大豆类食品含优质蛋白,营养全面。
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王松松 天津市妇幼保健院其他 二级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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问题分析:您好,优质蛋白质是容易被人体消化吸收利用的,与人体氨基酸组成接近的蛋白质。
意见建议:富含优质蛋白质的食物很多,比如牛羊肉,禽肉,蛋类,奶类,鱼虾,豆制品等等。
相关问答

所有的动物蛋白都是优质蛋白,比如说牛肉,羊肉,鸡蛋牛奶,还有大豆类,包括黄豆、黑豆等;此外像瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质含量均较高。适当的多吃一些优质蛋白,可以增强自身免疫力。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

小孩尿少,有可能是喝水少、泌尿系感染引起的,可以让孩子多喝水,多吃一些利尿的食物,豆浆不仅含有丰富的优质蛋白质,如西瓜、冬瓜等但要适量,不要多吃,以免引起肠胃炎,到医院检查一下,然后在指导下用药治疗。要注意孩子会阴部卫生,勤换内裤,内裤要宽松,如果儿童经常出现拉屎的时候有小便的情况,主要考虑由于以下几种原因引起的。吃一些补气血的药,平时饮食清淡些,少吃辛辣刺激的食物。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

腐乳里不含有一二级致癌物,腐乳主要是用豆腐制作而成。从中医学的角度讲腐乳可以健脾消食,摄入体内之后可以增加食欲,对于腹胀、便秘等现象有很好的辅助治疗作用。而从营养学的角度讲,腐乳中的维生素b族含量非常丰富,可以营养神经、改善失眠多梦的状态。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用。经常食用鲫鱼汤,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

补充蛋白质时要先分清需要什么样的蛋白质,一般饮食中强调优质蛋白质的摄入。所以在提到食物蛋白质含量高的时候,食用优质蛋白质含量丰富的食物,比如肉、蛋、奶等动物性食物,或者大豆及其制品等大豆类食物。该类食物的蛋白质含量不仅高,而且吸收利用率高。

张聪副主任医师内科中日友好医院
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

含量很高。每一百克蛋白质含量15.7克。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2000焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病