吃完螃蟹后出现头晕，主要是因为螃蟹具有很多蛋白，人体摄入过多的蛋白，在消化道需要大量血液和消化液参与，引起相对脑供血出现不足，而导致头晕。不仅是吃螃蟹，吃了大量的肉和其他蛋白，也会引起头晕。
吃完海鲜不能马上吃石榴，至少要相隔2个小时以上。从而降低海鲜蛋白质的利用率，同时也会将石榴的维生素遭到破坏。甚至有的人会发生造成刺激肠胃，引起恶心呕吐等不适症状。海鲜中含有较高的蛋白质，石榴是含有丰富的鞣酸，两者会生成一种不易消化的物质。
吃完螃蟹之后不能与红薯，蜂蜜，石榴，梨，柿子，花生，芹菜，蜗牛，兔肉，荆芥，甲鱼，香瓜等同食。螃蟹和蜂蜜都是凉性的食物，胃肠不好的人很容易腹泻，所以吃完螃蟹以后不能吃蜂蜜。
吃完螃蟹之后，不要立刻吃橙子，至少间隔两个小时以上。因为螃蟹本身属于一种海鲜，里面含有大量的蛋白质。这种蛋白质在进入人体之后，如果吃橙子，再摄入维生素c，有可能会导致蛋白质沉积。
吃螃蟹过敏会感觉到皮肤上出现一大块的红疙瘩，并且特别的痒，甚至还有会出现呕吐，头痛，腹痛，如果过敏症状比较明显，全身瘙痒难耐，可以尝试服用常见的抗过敏药。
