健身后吃油炸花生米、油炸蚕豆和甜点对肌肉增长有影响么？

花生脂肪和蛋白质含量非常高，有胃肠道疾病的人不宜食用，否则会加重腹泻。对于有肝胆疾患的人来说，花生会加重肝脏负担。日常食用花生米大多是油炸，吃多了非常容易引起上火，特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用，会火上浇油。

减肥期间通常是可以吃油炸花生米的，但要避免过量食用该菜品。
油炸花生米由花生、素油等材料制成，其味香，并且口感酥脆。对于减肥者而言，通常能够吃油炸花生米，以滋养调气。
但是，不建议减肥者进食过多的油炸花生米，因为该菜品油脂含量较高，容易导致脂肪堆积于体内，使身体肥胖的情况加重。此外，该菜品性质偏热，过量食用后可能打破体内阴阳平衡，引起口舌干燥、咽喉肿痛等上火症状。

健身后最好吃蛋白质和维生素，健身后身体相对比较虚弱，可以吃鸡肉、瘦肉、鱼类、牛奶、豆制品等，这些蛋白对人体的补充作用非常大，而且含有的热量，特别是脂肪非常少，比较适合改善体质和体型。

运动后肌肉酸痛可以继续运动。人体平时可能缺少锻炼，身体一时不能适应运动产生的乳酸，在体内滞留，而使人体感觉肌肉酸痛。肌肉肿胀感是因为进行器械训练后，肌肉得到有效刺激，局部充血，是需要增加肌肉的一种标志。

三文鱼，三文鱼含有帮助肌肉组织修复的脂肪酸，可以帮助抑制皮质醇，让大多数吸收的葡萄糖为肌肉供能。瘦牛肉，牛肉里的饱和脂肪酸可以帮助肌肉生长。鸡蛋，鸡蛋中的蛋白质容易被吸收和分解为肌肉生长的原料，鸡蛋还富含不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸和卵磷脂，帮助肌肉生长。

吃油炸食品很容易引起恶性肿瘤，特别是胃肠道肿瘤，最常见的是胃癌，因为油炸食品含有高浓度的苯比，这有很强的致癌性。因此，在的日常生活中，应该主动预防，养成良好的饮食习惯，并尽可能多吃高维生素和高蛋白食物。