平时多吃蔬菜水果，补充维生素，提高免疫力，可以有效的减少口腔溃疡的发生。反复发作的口腔溃疡可以适当的应用激素类药物进行治疗，平时注意饮食卫生，不要吃辛辣刺激的食物。
口腔溃疡是一种反复发作的、有自愈性特点的疾病，顽固性口腔溃疡就是溃疡面长期不愈合，那需要认真检查一下，包括全身性疾病的检查及局部因素的检查。全身性疾病的检查如是否存在消化系统溃疡性疾病、肝脏疾病，是否存在营养不良，消耗性疾病，神经系统疾病、肿瘤等，如果是以上的因素造成的顽固性口腔溃疡，那么需要治疗这些原发性疾病。
治疗顽固性口腔溃疡，要用效果好一点的溃疡药，另外一定要检查免疫功能，如果说免疫功能比较低下的，也是需要用一些免疫增强剂来帮助提升免疫力，类似于胸腺肽。平时的饮食也一定要注意，不能吃任何辛辣刺激性的食物，也不能吃过烫的食物。
这主要与免疫力低下，维生素缺乏感染有关，溃疡具有自限性，一般7~10天可以自愈，要补充维生素，提高免疫力，可以有效的减少口腔溃疡的发生，反复发作的口腔溃疡可以适当的应用激素类药物进行治疗。
问题分析：顽固性口腔溃疡可以吃鸡
意见建议：顽固性口腔溃疡在饮食方面建议多吃木耳、冬瓜、苦瓜、西瓜等凉性果蔬，果蔬中富含的各种维生素有助于抗炎、消炎，对于顽固性口腔溃疡的治疗是有益的。鸡肉富含营养，是蛋白质、脂肪、钙、铁和锌硒及维生素A等的良好来源，可以吃，但是注意不宜吃炸鸡类，最好是选择炖或者煮的鸡肉或者熬的鸡汤。
问题分析：顽固性口腔溃疡不可以吃烧烤
意见建议：顽固性口腔溃疡大多是长期缺乏维生素C和热性上火导致的，所以建议适当多吃些富含水分和维生素C、可以凉血消炎的水果和蔬菜，烧烤的食物大多会导致热性上火，往往是会导致体内积热上火，加重口腔溃疡的，因此建议溃疡期间暂时不要去烧烤
