一般情况下，明矾是指的白矾。
白矾是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。可以溶于水，但是不溶于乙醇，味酸涩，性寒，归于脾、肺、大肠、肝经，具有一定的抗菌的作用和收敛的作用，外用可以解毒杀虫，燥湿止痒；内服可以止血止泻，祛除风痰。但是过量服用白矾，可能会引起记忆力减退、恶心等，所以通常需要遵医嘱服用。
猪苦胆中医可入药，性寒凉，荞麦壳可利湿，痔疮属湿热下注型的可以内服或外用，清热利湿，但属气滞血瘀或气虚下陷则不适用。荞面属于粗粮，能促进肠蠕动，缓解便秘，猪苦胆能够缓解痔疮，但不能治疗。
猪苦胆加醋不能治病，但是可以缓解风湿病，如果是由于热毒引起的，关节炎，这个有一定清热解毒，消炎作用，有一定的缓解作用的，但是如果是寒性体质，喝这个有可能反而会引起病情加重，具体用药谨遵医嘱，同时这个疼痛，还可以配合做下针灸理疗治疗。
猪苦胆内含有的汁液是一种较浓的具有苦味的有色液体，中医认为有宣通上下，利水消肿，清热解毒作用，临床可以清热润燥解毒，把绿豆放入猪苦胆内。床可以治疗大便秘结，咳嗽哮喘，泻痢，黄疸。外用还可以治疗湿疹以及皮炎。猪苦胆等放入绿豆以后。通过自然阴干。研面服用也可以治疗慢性胆囊炎，胆结石等疾病。
明矾，性寒、味酸涩，有毒，属于矿物质中药，成分几乎都是十二水合硫酸铝钾。明矾有毒，性寒，可用于杀虫解毒，止痒，收湿；还可以缓解脾胃阳虚引起的久泄久沥，有涩肠止泻的功效；同时，明矾还能抑制多种病菌，例如大肠杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等；而且还有祛痰燥湿，止血的功效；用明矾水泡脚，还有抑制脚气的作用。
猪苦胆泡绿豆不能治糖尿病，猪苦胆绿豆水可清热解毒，对糖尿病只有辅助治疗作用。
猪苦胆是苦味的有色液体汁，中医认为具有宣通上下利水消肿、清热解毒的作用，是一种优良的药材。猪苦胆自然阴干放在通风干燥处，如南方风干腊肉用绳子拴起来晾晒，半干时压烂一点，干燥时必要时用阴阳瓦文火烘烤，使用时喷洒泡沫服用。猪苦胆味苦寒归肝胆具有清热润燥解毒的功效，主要热病灶有大便秘、咳嗽、哮喘、目赤、腹泻、黄疸湿疹、头苔等，绿豆药理作用为降脂胆固醇，抗过敏抗菌抗肿瘤能增强食欲，保护肝肾，绿豆粉有显著的降脂作用。
