红豆黑豆在煮之前能用水泡吗

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红豆黑豆在煮之前能用水泡吗
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尹静 上海交通大学医学院附属新华医院其他 三级甲等
擅长:电脑病,维生素E,芦荟,钙尔奇,儿童钙尔奇,山楂,...
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健康指导:可以的,豆类的食物都比较煮,一般为了方便煮,都用水提前一夜泡一下。这样就比较好熟,另外煮的时候,一定要煮熟,豆类如果没有煮熟会有有害物质。平时记住不要每天吃太多的豆类,因为豆类含有大量的激素,对于身体会有一定的损害。
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于莎莎 吉林大学中日联谊医院其他 三级甲等
擅长:肾功能不全,肾炎,急性尿路感染,狼疮肾炎,原发性I...
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健康指导:可以。用水反复把红豆和黑豆清洗干净后,用清水泡一会在煮豆,可以减少煮的时间,切忌,不要用温水泡豆子,防止其发芽,就无法食用了。另外,可以用泡豆的水直接煮豆,这样可以减少营养成分的流失。
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姚元梦 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:日常生活的营养指导
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健康指导:当然可以呀。而且还建议这么做。一些豆类质硬,一般都会泡的,早上泡晚上煮粥,也可以晚上泡第二天早上煮.冬天也可以泡两天啊. 主要问题是 黑豆之所以黑,是其所含花青素的缘故,这是个很重要的元素,是水溶性的.所以泡的方法如下: 1,黑豆先清洗. 2,把洗净的黑豆用水来泡, 3,泡的黑色水一并入锅煮,这个强调一下.
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关双竹 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病
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健康指导:您的做法是可以的。红豆黑豆相对其他食材来讲,放入锅中较难以煮熟,所以在煮制之前用水适当的浸泡,有助于缩短您煮制的时间,而且其营养成分也不至于会大量的损失。注意在煮制时,开水入锅为宜,对于营养成分的释放有很大的帮助。
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张天宝 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导:通常情况下是可以用水泡的。用水泡后如没有发芽的情况下其营养成分没有什么变化的,而且更容易煮透,是一个比较好的方面。如果泡发芽后,其营养成分除了维生素C有所增加外其他没有什么改变的。所以可以用水浸泡的。
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李欣岳 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病,营养搭配
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健康指导:可以。赤小豆,有健脾止泻,利水消肿也可以作为食品。黑豆,能补肾益阴,健脾利湿,除热解毒。现在天气凉快了,可以前一天晚上泡,第二天直接做,豆子会软很多。另外薏米加红豆可以除湿,黑豆可以做豆浆。
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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

直接开水泡。这个需要煮熟。所以如果沸水被直接浸透就没问题了。枸杞可以用来做汤。枸杞具有降血糖、抗脂肪肝、抗动脉硬化的作用.此外,枸杞还具有补根、养髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老等功效。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

处于孕期的时候,还是可以用盐水泡脚的,这个对于怀孕是没有多大的影响的,平时的时候注意勤洗脚,穿透气性比较好的鞋,在饮食上加强注意,多补充些维生素丰富的食物,分娩后可以用中药来做治疗的。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

直接开水泡。这个需要煮熟。所以如果沸水被直接浸透就没问题了。枸杞可以用来做汤。枸杞具有降血糖、抗脂肪肝、抗动脉硬化的作用.此外,枸杞还具有补根、养髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老等功效。

宋观礼副主任医师中医科中国中医科学院广安门医院
擅长:感冒咳嗽、鼻炎、冠心病、胃炎、体质调理、亚健康

水泡是可以被机体自行吸收的,但是有时候在工作或生活中活动频繁,稍不注意,就会很容易使水泡破溃,可以局部碘伏消毒及外用烫伤膏,保持局部的干燥及洁净,忌食辛辣刺激性油腻生冷食物。

聂小娟副主任医师皮肤科山东省立医院
擅长:中国医师协会会员,毕业于山东省医学科学院。

艾叶有安胎作用,还有温经止血的作用,孕妇能用艾草泡脚。在孕期适当使用艾叶泡脚,每周一次用艾草泡脚,对孕妇有一定的好处。但是也要因人而异,如果体质虚弱,阴虚的体质,或者湿气重的人,不要用艾叶泡脚。在孕期使用有保健作用的中药时,不要随便使用。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮