中医认为芡实味甘涩，性平，归脾、肾经，无毒，有补益中气，固肾涩精，健脾祛湿，止带止泻的功效，能补脾固肾，特别适合肾亏腰酸、白带多的女性，体虚小便失禁的小儿及夜尿多的老人服用，也可用于遗精早泄、慢性腹泻等病人。
山药有健脾益气，养阴补肺肾，固精止带的功效。薏米有健脾利水渗湿，清热排脓，除痹的功效。芡实有益肾固精，健脾止泻，除湿止带的功效。莲子有益肾固精，补脾止泻，止带，养心的功效。茯苓有健脾利水渗湿，宁心安神的功效。鸡内金有消食健胃，涩精止遗，消石的功效。山药薏米芡实莲子茯苓鸡内金，可以入汤剂，也可以打成粉造成烙饼食用，有健脾胃养阴、利水渗湿、安神的功效。
老芡实即是比较成熟的芡实，就不好煮烂，煮之前，先泡上几小时的水，会容易煮的。嫩芡实，就容易煮烂，口感也好。如果是干芡实，比较难煮的，煮之前要先泡两三个小时清水，用快火煲开，然后小火慢慢烧。如果是鲜芡实，本身就是软的，不用煮太久就可以吃了。
红薏米芡实茶主要是用红薏米和芡实加入栀子、甘草等中药材共同浸泡制作而成的一种饮品。它的营养价值比较丰富，功效比较广泛，从中医的角度来讲具有健脾燥湿、清热排脓的功效。
黑豆，滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤，补血养颜，养心安神。乌鸡，补肝肾、益精血，健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津，多食可使人脸色红润。而且还可以增强体质，美容润肤的作用。
问题分析：您好！
山药、芡实、茯苓、莲子打粉煮粥易焦锅，容易损失药效。
指导建议：建议山药、芡实、茯苓、莲子煮粥选择饮片直接煮比较好。
祝天天开心！
