糖尿病患者可以喝番茄苦瓜汁。
将番茄200克,苦瓜50克,柠檬汁适量,西红柿洗净,去皮,切成小块;苦瓜洗净,去瓤,去籽,切丁。将上述原料放入搅拌机中,加入适量的饮用水,搅打,然后加入柠檬汁。其功效苦瓜番茄降低血糖,改善糖的胰岛素代谢。含有被称为“植物胰岛素”的苦瓜素,能稳定降低血糖,改善胰岛素功能。番茄含有番茄红素、谷胱甘肽等成分,可以调节血糖。
糖尿病人可以吃蓝莓。
蓝莓中含有丰富的花色苷、维生素c、维生素e等,对人体非常有益。糖尿病患者在日常饮食中应注意保持各种营养素的平衡。关于水果,通常建议每天摄取200至250g。蓝莓的含糖量不高,只有10%以下,所以相对于香蕉、红枣等含糖量高的水果,蓝莓更适合糖尿病人。另外,蓝莓血糖不高,糖尿病患者食用血糖不会显著升高。
糖尿病患者一般有三多的症状,其中一个就是多饮,总是感觉嘴巴发干,但是糖尿病患者喝什么比较好,首先,就是可以喝牛奶、豆浆。牛奶、豆浆是糖尿病患者的良好饮料,们富含较高的植物蛋白,对糖尿病病人非常有利,而且牛奶还可以补钙,尤其是对老年女性患者非常有利。
糖尿病患者可以吃蓝莓干,但一定要掌握水果的正确吃法。
蓝莓干或其余新鲜水果,如西瓜、苹果、梨、桃、猕猴桃等,患者都是可以吃的。关键是血糖控制理想的时候才吃。如果现阶段血糖控制不好或波动明显,所有水果暂时不要吃,等血糖控制理想后再吃。患者要注意吃水果的时间,尽量放在两餐中间,避免与主食同时食用,以免短时间摄入过多热量。一定要注意吃水果后的血糖水平。如果吃水果后血糖明显升高,提示吃的水果种类可能不合适或者量太多,需要进行调整。
糖尿病不能喝鲜榨果汁。
不建议糖尿病患者喝任何果汁,因为鲜榨果汁会损失一些营养成分。更重要的是,鲜榨果汁含糖量很高,非常容易吸收。人不能吃五个苹果,但五个苹果可能只有一杯果汁,一次性喝下去热量摄入就会超标,导致血糖升高。一些榨出来的果汁为了改善口感,添加了糖和甜味剂,更不利于血糖的控制。如果患有糖尿病一定要有一个很好的饮食原则,这样才能更好地控制病情。