赤小豆薏米粥是用薏米、赤小豆为原料熬制而成的营养价值极高的粥，具有消除粉刺、色斑，改善肤色功效，并且对于由病毒感染引起的赘疣，有一定的治疗作用。薏米因为含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。
真正有祛湿作用的是赤小豆，红小豆不能去湿气，单一的赤小豆祛湿效果并不明显，需要搭配薏米、马齿苋、芡实、槐米、绿茶、淡竹叶等成分一起，才能达到效果，俗名叫做马齿苋薏仁茶。
茯苓薏米红小豆打成糊吃是可以的。它含有一种的氨基酸，维生素，有效的促进新陈代谢，对于慢性胃炎，消化不良有很好的缓解作用。可以增强肾功能，有清热利尿的作用，还有防癌抗癌的作用，有效的抑制癌细胞的生长。
赤小豆，薏米有健脾祛湿的作用，体内湿气重，可以用这两种食物食疗平时要注意不要吃生冷油腻食物以及辛辣刺激性食物，不要生气上火，减轻压力，否则容易加重脾虚，脾虚以后体内湿气会加重。
孕妇是可以吃红小豆的。
红小豆中含有丰富的营养成分，比如维生素、蛋白质、微量元素等，还有补血、利尿、消肿的作用，孕妇在怀孕期间食用红小豆对自身有一定好处。注意孕妇在孕期间都要注意适当食用，避免营养过剩，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，及时补充怀孕时所缺的维生素。还需要多注意休息，期间不得进行性生活，避免感染病菌。
